LATINA – Carciofi alla giudia, ricetta perfetta per il periodo. Le mammole fritte sono dunque le protagoniste della puntata di oggi di Food For You, la rubrica in onda tutti i giorni dal lunedì al venerdì alle 11,45 su Radio Luna per unire buona cucina e sano stile di vita. Ci raccontano tutto la chef Sara Gnoli e la nutrizionista Giulia Biondi di Umani Food Academy ASCOLTA