ASCOLTA RADIO LUNA 
LATINA – Un convegno per far conoscere a cittadini e coltivatori l’agricoltura Biologica che sta prendendo sempre più piede in tutta italia. Solo a Latina i coltivatori sono 380 e il senso dell’incontro che si svolgerà gioved’ prossimo presso l’istituto Agrario San Benedetto di Borgo Piave (a partire dalle ore 10) è proprio quello di sviluppare una maggiore conoscenza tra i cittadini che spesso non scelgono prodotti bio perché cari. “Se tutti conoscessimo il valore di questi prodotti che vanno incontro non solo alla salute del consumatore, ma anche dell’ambiente ci potremmo ricredere – ha spiegato nel corso di una conferenza stampa Gian Piero Valenza, presidente di Terra Sana Lazio, l’associazione regionale di produttori biologici – il nostro obiettivo ora è quello di implementare la qualità delle risorse agricole del terriotio attraverso la conoscenza della storia e dell’identità sia del prodotto che del produttore, istituendo, in pratica una sorta di filiera corta”.
