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LATINA – Il birrificio East Side di Latina ha ottenuto un importante riconoscimento: ha vinto la medaglia d’oro di categoria per lo stile California common nel Barcelona beer challenge 2017, uno dei più importanti concorsi birrai d’Europa con la birra “Bear Away”. “Un grande orgoglio per noi – ha detto Luciano Landolfi – ma anche una soddisfazione per la città”.
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Il birrificio, che ha sede sulla Pontina a Latina, è nato nel 2013 da Luciano, Alessio, Tommaso, Fabio e Cristiano. Le birre che producono hanno una forte connotazione aromatica. L’azienda è in espansione e le idee sono tante: “Al momento la capacità produttiva è di 1500 ettolitri l’anno ma contiamo di raddoppiare la produzione ad inizio 2018. Quest’anno stiamo cercando di consolidare la produzione delle nostre birre “classiche” oltre a dare vita a nuovi progetti. Ad Aprile ci sarà una collaborazione con Kees un importante birrificio olandese e poi – conclude Luciano – ci dedicheremo a nuove birre con la partnership di produttori vinicoli locali e con l’utilizzo di materie prime locali, come le visciole”.
