{"id":144447,"date":"2013-12-10T09:04:08","date_gmt":"2013-12-10T08:04:08","guid":{"rendered":"http:\/\/www.radioluna.it\/news\/?p=144447"},"modified":"2013-12-10T09:06:13","modified_gmt":"2013-12-10T08:06:13","slug":"latina-in-cucina-le-ricette-il-libro-di-adriana-vitali-veronese","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.radioluna.it\/news\/2013\/12\/latina-in-cucina-le-ricette-il-libro-di-adriana-vitali-veronese\/","title":{"rendered":"LATINA IN CUCINA, LE RICETTE<BR> Il libro di Adriana Vitali Veronese"},"content":{"rendered":"<div id=\"fb-root\"><\/div>\n<div id=\"attachment_144449\" style=\"width: 310px\" class=\"wp-caption alignleft\"><a href=\"http:\/\/www.radioluna.it\/news\/wp-content\/uploads\/2013\/12\/Adriana-Vitali-Veronese-2.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-144449\" class=\"size-medium wp-image-144449\" alt=\"Adriana Vitali Veronese \" src=\"http:\/\/www.radioluna.it\/news\/wp-content\/uploads\/2013\/12\/Adriana-Vitali-Veronese-2-300x171.jpg\" width=\"300\" height=\"171\" srcset=\"https:\/\/www.radioluna.it\/news\/wp-content\/uploads\/2013\/12\/Adriana-Vitali-Veronese-2-300x171.jpg 300w, https:\/\/www.radioluna.it\/news\/wp-content\/uploads\/2013\/12\/Adriana-Vitali-Veronese-2.jpg 500w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-144449\" class=\"wp-caption-text\">Adriana Vitali Veronese<\/p><\/div>\n<p style=\"text-align: justify;\">LATINA &#8211; Si intitola &#8220;<b>Latina in Cucina<\/b>, <b>aromi e sapori antichi e nuovi&#8221;, il libro di <\/b><b>Adriana Vitali Veronese<\/b>\u00a0(quinta edizione dell\u2019opera) che sar\u00e0 presentato me<b>rcoled\u00ec 11 dicembre<\/b> alle 17.00 nella sala <b>conferenze del Circolo cittadino di Latina<\/b>. \u00a0Nelle pagine si trovano antiche ricette legate ai piatti della tradizione del \u00a0territorio, dall\u2019antica cucina romana, tramandata da Apicio, Petronio, Orazio che sostavano lungo le nostre coste, \u00a0a quelli che le donne delle nostre montagne preparavano all\u2019interno della Lestra, con i pochi frugali ingredienti trovati in natura, ai piatti tradizionali d\u2019Italia tramandati e modificati dalle donne dei bonificatori. Non mancano le ricette etniche legate agli immigrati di oggi.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Un viaggio gastronomico, quello proposto da Adriana Vitali Veronese, \u00a0suddiviso per localit\u00e0, dalla montagna alle colline, dal mare alla pianura seguendo un filo che permette di scegliere secondo la stagione, i gusti e l\u2019origine della ricetta, il tutto condito da due note di storia e un pizzico di poesia<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Oltre all\u2019autrice\u00a0saranno presenti: <b>Giorgio Loddo<\/b> Presidente provinciale di Confartigianato artistico e responsabile regionale della categoria dei \u201cservizi e terziario\u201d, <b>Sandro Rossi<\/b> Presidente dell\u2019associazione Latina in Cucina, l\u2019editore di ABC Service di Latina<b> Mauro Vari<\/b>, moderer\u00e0 l\u2019incontro, il direttore del periodico d\u2019informazione ConTatto <b>Dina Tomezzoli<\/b>.<\/p>\n<div>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<\/div>\n<div class=\"radio-posizionamento-telefono-in-articoli-dopo-il-contenuto-articolo radio-entity-placement\" id=\"radio-3328236046\"><div id=\"radio-787255520\" style=\"width: 300px;height: 250px;\"><a href=\"https:\/\/www.icarspa.it\/auto\/usate\/latina\/\" aria-label=\"banner aprile icar new life &#8211; auto usate latina\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.radioluna.it\/news\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/banner-aprile-icar-new-life-auto-usate-latina.gif\" alt=\"\"  width=\"300\" height=\"250\"   \/><\/a><\/div><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>LATINA &#8211; Si intitola &#8220;Latina in Cucina, aromi e sapori antichi e nuovi&#8221;, il libro di Adriana Vitali Veronese\u00a0(quinta edizione dell\u2019opera) che sar\u00e0 presentato mercoled\u00ec 11 dicembre alle 17.00 nella sala conferenze del Circolo cittadino di Latina. \u00a0Nelle pagine si trovano antiche ricette legate ai piatti della tradizione del \u00a0territorio, dall\u2019antica cucina romana, tramandata da [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":62,"featured_media":144449,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[16],"tags":[],"class_list":["post-144447","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-appuntamenti"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.radioluna.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/144447","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.radioluna.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.radioluna.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.radioluna.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/users\/62"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.radioluna.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=144447"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.radioluna.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/144447\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.radioluna.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/media\/144449"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.radioluna.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=144447"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.radioluna.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=144447"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.radioluna.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=144447"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}