{"id":155291,"date":"2014-09-16T20:20:13","date_gmt":"2014-09-16T18:20:13","guid":{"rendered":"http:\/\/www.radioluna.it\/news\/?p=155291"},"modified":"2014-09-16T20:20:13","modified_gmt":"2014-09-16T18:20:13","slug":"gastronomia-e-volontariato-aperta-la-scuola-di-cucina-sale","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.radioluna.it\/news\/2014\/09\/gastronomia-e-volontariato-aperta-la-scuola-di-cucina-sale\/","title":{"rendered":"Gastronomia e volontariato: aperta la scuola di cucina SALE"},"content":{"rendered":"<div id=\"fb-root\"><\/div>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-155292\" src=\"http:\/\/www.radioluna.it\/news\/wp-content\/uploads\/2014\/09\/INAUGURAZIONE_SALE_4.jpg\" alt=\"INAUGURAZIONE_SALE_4\" width=\"480\" height=\"358\" srcset=\"https:\/\/www.radioluna.it\/news\/wp-content\/uploads\/2014\/09\/INAUGURAZIONE_SALE_4.jpg 480w, https:\/\/www.radioluna.it\/news\/wp-content\/uploads\/2014\/09\/INAUGURAZIONE_SALE_4-300x224.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 480px) 100vw, 480px\" \/>LATINA<\/strong> &#8211; Successo per la cerimonia di inaugurazione della scuola di cucina \u201cSALE, Scuola Amatoriale e Laboratorio Enogastronomico\u201d che si \u00e8 svolta alla\u00a0Corte degli Ulivi di Pontinia. Fra una degustazione e l\u2019altra gli ospiti hanno potuto ammirare la cucina e le sale che ospiteranno i corsisti che frequenteranno i corsi di cucina, pasticceria, cake design, intaglio frutta, degustazione vini, cucina medioevale, cucina etnica, bar tender, galateo della tavola, e cos\u00ec via.<br \/>\nDurante la serata sono stati presentati i vari docenti, una squadra che si presenta quasi tutta al femminile e che rappresenta il giusto equilibrio fra capacit\u00e0 culinarie e didattiche, con un attenzione particolare all\u2019estro e all\u2019economia domestica.\u00a0La scuola ha un suo personale spirito, quello di rendere tecniche anche le lezioni di carattere amatoriale, una scelta didattica che permetter\u00e0 agli allievi di muoversi agilmente in cucina, senza dover ricorrere a ricettari o altro.<br \/>\nPresente in prima fila l\u2019associazione di volontariato Pontireti, onlus che si occupa della prevenzione del disagio giovanile, con la quale l\u2019associazione Sale ha siglato un protocollo d\u2019intesa che permetter\u00e0 a tutti i giovani assistiti di poter partecipare gratuitamente ai corsi in programma, al fine di offri tre loro un\u2019opportunit\u00e0 in pi\u00f9 di inserimento nel tessuto lavorativo.\u00a0La scuola aprir\u00e0 i suo battenti gioved\u00ec 25 settembre con il corso di cucina livello base, le cui iscrizioni sono aperte.<br \/>\nPer saperne di pi\u00f9 si pu\u00f2 consultare il sito www.scuolacucinasale.it o scrivere a info@scuolacucinasale.it.<\/p>\n<div id=\"radio-123858615\" class=\"radio-dopo-il-contenuto radio-entity-placement\"><a href=\"https:\/\/concessionari-suzuki.it\/bodema\/\" aria-label=\"Bodema 1200&#215;600 banner Suzuki_AX\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.radioluna.it\/news\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/Bodema-1200x600-banner-Suzuki_AX.jpg\" alt=\"\"  srcset=\"https:\/\/www.radioluna.it\/news\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/Bodema-1200x600-banner-Suzuki_AX.jpg 1200w, https:\/\/www.radioluna.it\/news\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/Bodema-1200x600-banner-Suzuki_AX-768x384.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 1200px) 100vw, 1200px\" width=\"800\" height=\"300\"   \/><\/a><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>LATINA &#8211; Successo per la cerimonia di inaugurazione della scuola di cucina \u201cSALE, Scuola Amatoriale e Laboratorio Enogastronomico\u201d che si \u00e8 svolta alla\u00a0Corte degli Ulivi di Pontinia. 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