{"id":155982,"date":"2014-09-30T09:09:23","date_gmt":"2014-09-30T07:09:23","guid":{"rendered":"http:\/\/www.radioluna.it\/news\/?p=155982"},"modified":"2014-09-30T09:09:23","modified_gmt":"2014-09-30T07:09:23","slug":"monna-oliva-il-concorso-che-premia-le-migliori-olive-da-tavola","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.radioluna.it\/news\/2014\/09\/monna-oliva-il-concorso-che-premia-le-migliori-olive-da-tavola\/","title":{"rendered":"Monna Oliva, il concorso che premia le migliori olive da tavola"},"content":{"rendered":"
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\"logomonna400LATINA<\/strong> – Monna Oliva \u00e8 il Primo concorso nazionale per le migliori olive da tavola promosso da UMAO e Associazione Nazionale Donne dell\u2019Olio. \u00a0 \u00a0 \u00a0La selezione verr\u00e0 effettuata nei giorni 13\/15 ottobre a Roma, nella Sede operativa dell\u2019Unione Mediterranea Assaggiatori Olio\u00a0 (Via Ardeatina, 524 c\/o ITAS\u00a0 \u201cG. Garibaldi\u201c- Roma). I campioni dovranno pervenire entro il 5 ottobre 2014. Ad aggiudicare i premi una Giuria Tecnica di alto spessore professionale che, applicando consolidati concetti dell\u2019analisi sensoriale alla valutazione delle olive, dar\u00e0 concretezza e base scientifica al Concorso.<\/p>\n

\u00a0Il Monna Oliva, patrocinato dal MIPAAF (Ministero per le Politiche Alimentari, Agricole e Forestali), dall\u2019Accademia dei Georgofili, dall\u2019UNASA (Unione Nazionale delle Accademie italiane per le scienze applicate allo sviluppo dell\u2019agricoltura, alla sicurezza alimentare e alla tutela ambientale) e dalla Citt\u00e0 di Andria, \u201cin pectore\u201d dell\u2019UMAO gi\u00e0 da diversi anni, mira a promuovere e far conoscere non solo l\u2019olio extravergine di oliva, ma anche le olive da tavola che in questi ultimi decenni hanno visto un trend di consumo fortemente in crescita.<\/p>\n

Maggiori informazioni sull\u2019evento e sulle modalit\u00e0 di partecipazione sono disponibili sul sito: www.monnaoliva.it<\/p>\n

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