{"id":173597,"date":"2016-02-02T14:36:12","date_gmt":"2016-02-02T13:36:12","guid":{"rendered":"http:\/\/www.radioluna.it\/news\/?p=173597"},"modified":"2016-02-03T19:15:11","modified_gmt":"2016-02-03T18:15:11","slug":"hiro-inaugura-il-carrefour-del-piccarello-la-ricetta-innovazione-e-prodotti-locali","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.radioluna.it\/news\/2016\/02\/hiro-inaugura-il-carrefour-del-piccarello-la-ricetta-innovazione-e-prodotti-locali\/","title":{"rendered":"Hiro inaugura il Carrefour del Piccarello. La ricetta: “Innovazione e prodotti locali”"},"content":{"rendered":"
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\"RADICCHIO<\/a><\/p>\n

LATINA<\/strong> – \u00a0Sar\u00e0 lo chef giapponese Hiro (all’anagrafe Hirohiko Shoda, 39 anni) a tenere a battesimo l’innovativo Carrefour del Piccarello a Latina che riaprir\u00e0 al pubblico gioved\u00ec 4 febbraio. Alle 18 (ma il market sar\u00e0 aperto gi\u00e0 dalla mattina) lo chef, volto noto de La Prova del Cuoco e di Gambero Rosso Channel, spiegher\u00e0 al pubblico la sua filosofia ovvero \u201cmettere in collegamento la Natura e colui che manger\u00e0 il piatto finale\u201d.<\/p>\n

“E’ la stessa che accompagna da sempre la crescita dei nostri punti vendita”, dicono dalla famiglia Cassandra che negli ultimi anni ha rivoluzionato il mercato spingendo sempre pi\u00f9 in l\u00e0 l’asticella dei servizi: “Siamo pronti e gioved\u00ec presenteremo\u00a0le novit\u00e0: l’apertura 24 ore su 24, 7 giorni su 7, gi\u00e0 da questa settimana che ha l’obiettivo di integrare ancora l’offerta, andando incontro a chi per ragioni di lavoro, magari, esce molto presto o rientra dopo la mezzanotte. Presenteremo anche il sushi bar interno e il punto ristoro realizzati secondo il concept \u201cgourmet\u201d, \u00a0e una serie altre iniziative che allineeranno il supermercato del Piccarello alle pi\u00f9 importanti citt\u00e0 del mondo”, afferma Enrico Cassandra.<\/p>\n

Il cuore del locale sar\u00e0 una cucina hi-tech in grado di preparare cibi da consumare sul posto o da portare via. Lo stesso per la pizza: “Per noi \u00e8 altrettanto importante sottolineare per\u00f2 che si tratta di un arricchimento importante e in cui crediamo, ma che non sar\u00e0 snaturata la funzione principale del supermercato, che manterr\u00e0 la sua attenzione al risparmio e alla praticit\u00e0 e sar\u00e0 un punto di riferimento per prodotti tipici e a km 0 \u201d, aggiunge ancora Cassandra.<\/p>\n

Per problemi personali lo chef Max Mariola non sar\u00e0 presente all\u2019evento: \u201cMe ne scuso infinitamente con la famiglia Cassandra e con il pubblico\u201d, \u00e8 stato il messaggio dello chef. Al suo posto Hiro che si presenta con questo video.<\/p>\n