{"id":174170,"date":"2016-02-16T12:14:19","date_gmt":"2016-02-16T11:14:19","guid":{"rendered":"http:\/\/www.radioluna.it\/news\/?p=174170"},"modified":"2016-02-19T10:20:11","modified_gmt":"2016-02-19T09:20:11","slug":"orto-e-cucina-la-lezione-di-giorgione-al-carrefour-di-latina","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.radioluna.it\/news\/2016\/02\/orto-e-cucina-la-lezione-di-giorgione-al-carrefour-di-latina\/","title":{"rendered":"Orto e cucina, la lezione di Giorgione al Carrefour di Latina"},"content":{"rendered":"
<\/div>\n

\"GIORGIONE\"<\/a>LATINA<\/strong> –\u00a0E’ un cuoco, nel senso pi\u00f9 tradizionale del termine, Giorgione, al secolo Giorgio Barchiesi, il primo ospite del cartellone 2016 proposto dal Carrefour del Piccarello a Latina. Dopo Hiro, lo chef giapponese che ha tenuto a battesimo la nuova cucina realizzata all’interno del market, prende il via gioved\u00ec prossimo, 18 febbraio, la stagione della cucina di alto livello spiegata ai clienti.<\/p>\n

Volto di Gambero Rosso Channel e de La Prova del Cuoco, il titolare del Ristorante Alla Via di Mezzo da Giorgione a Montefalco in provincia di Perugia, arriver\u00e0 a Latina per una dimostrazione della sua arte ai fornelli, lontana dal gourmet e tutta incentrata su \u201cOrto e Cucina\u201d.<\/p>\n

\u201cRagazzi, signore, signori, vi aspetto gioved\u00ec pomeriggio, faremo cose intriganti e divertenti\u201d: promette nel video pubblicato sulla pagina Facebook Carrefour Latina per lanciare l’evento. Per 45 persone che si sono prenotate, la sera, ci sar\u00e0 anche spazio per una cena seduti all’interno del market: i posti sono andati esauriti molto prima del previsto. Si tratta della prima delle cene (con contributo) che la famiglia Cassandra sta organizzando per portare la cucina di alto livello a Latina, in una sorta di scuola del gusto.<\/p>\n

\u201cAvremo grandi nomi \u2013 spiegano gli imprenditori che hanno scommesso sul punto vendita dove opera una cucina tecnologica e personale specializzato \u2013 come gli chef stellati Riccardo Di Giacinto e Gino Pesce. Un filo che non si \u00e8 mai interrotto dal 2015, quando abbiamo proposto \u201cIn Cucina con le stelle\u201d portando in Via Capograssa nomi come Roy Caceres, Cristina Bowerman o Bruno Barbieri\u201d.<\/p>\n

CHI E’ GIORGIONE<\/strong> – Giorgio Barchiesi si definisce \u201cgrande e grosso, dal carattere aperto e sensibile come un vero compagno di avventure\u201d. Nel suo orto coltiva di tutto, alleva animali di ogni tipo e cucina come si deve. Per tutti \u00e8 Giorgione, il protagonista della serie tv in onda su Gambero Rosso Channel e dal titolo, appunto, \u201cGiorgione \u2013 Orto e Cucina\u201d. Classe \u201957, romano atipico (ha lasciato la capitale a 19 anni e non ci \u00e8 pi\u00f9 tornato), umbro di adozione, Giorgio oggi cucina con passione nella sua locanda ricette semplici, gustose e facili da eseguire.<\/p>\n

<\/div>\n