{"id":184398,"date":"2016-10-31T11:32:39","date_gmt":"2016-10-31T10:32:39","guid":{"rendered":"http:\/\/www.radioluna.it\/news\/?p=184398"},"modified":"2016-10-31T11:32:39","modified_gmt":"2016-10-31T10:32:39","slug":"il-biocampus-vola-a-londra-successo-per-composte-formaggi-e-ragu-di-bufalo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.radioluna.it\/news\/2016\/10\/il-biocampus-vola-a-londra-successo-per-composte-formaggi-e-ragu-di-bufalo\/","title":{"rendered":"Il Biocampus vola a Londra: successo per composte, formaggi e rag\u00f9 di bufalo"},"content":{"rendered":"<div id=\"fb-root\"><\/div>\n<div id=\"attachment_184399\" style=\"width: 699px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-184399\" class=\"size-thumbnail wp-image-184399\" src=\"http:\/\/www.radioluna.it\/news\/wp-content\/uploads\/2016\/10\/bio-campus-a-londra-689x517.jpg\" alt=\"Il Presidente del Biocampus Pontecorvo con alcuni allievi alla Fiera londinese \" width=\"689\" height=\"517\" srcset=\"https:\/\/www.radioluna.it\/news\/wp-content\/uploads\/2016\/10\/bio-campus-a-londra-689x517.jpg 689w, https:\/\/www.radioluna.it\/news\/wp-content\/uploads\/2016\/10\/bio-campus-a-londra-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.radioluna.it\/news\/wp-content\/uploads\/2016\/10\/bio-campus-a-londra-768x576.jpg 768w, https:\/\/www.radioluna.it\/news\/wp-content\/uploads\/2016\/10\/bio-campus-a-londra-800x600.jpg 800w, https:\/\/www.radioluna.it\/news\/wp-content\/uploads\/2016\/10\/bio-campus-a-londra.jpg 883w\" sizes=\"auto, (max-width: 689px) 100vw, 689px\" \/><p id=\"caption-attachment-184399\" class=\"wp-caption-text\">Il Presidente del Biocampus Pontecorvo con alcuni allievi alla Fiera londinese<\/p><\/div>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>LATINA<\/strong> &#8211;\u00a0Si \u00e8 conclusa con successo l\u2019esperienza della Fondazione ITS Bio Campus di Latina nel Regno Unito. L\u2019Istituto ha partecipato alla fiera annuale Welcome Italia, evento leader in UK per la promozione del Food &amp; Beverage nostrano, organizzato a Londra dal 20 al 23 ottobre dalla Camera di Commercio Italiana a Londra.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Gli allievi \u00a0&#8211; spiegano dalla scuola &#8211; hanno presentato una selezione dei prodotti realizzati durante i laboratori di ricerca, tra cui le composte dolci e salate realizzate prevalentemente con materie prime locali, i formaggi, i biscotti ed il miele dell&#8217;allevamento apistico della Fondazione. Un grande successo \u00e8 stato riscosso dal rag\u00f9 di carne di bufalo, frutto della collaborazione con la Provincia di Latina e l&#8217;Istituto Zooprofilattico Lazio-Toscana.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u00ab\u00c8 stata una grande opportunit\u00e0 per gli studenti e per il nostro territorio \u2013 dichiara Pierpaolo Pontecorvo, presidente della Fondazione Bio Campus \u2013 I ragazzi hanno toccato con mano quanto i prodotti italiani di qualit\u00e0 siano realmente apprezzati all&#8217;estero. Abbiamo ricevuto diverse richieste di collaborazione da parte di buyer e distributori interessati alle nostre proposte gastronomiche: si tratta per noi di un nuovo passo che, ci auguriamo, possa consentire ai progetti Bio Campus ulteriori sviluppi all&#8217;estero\u00bb.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">L&#8217;ITS Bio Campus ha avviato, lo scorso 26 ottobre, il sesto percorso biennale in \u201cTecnico Superiore per le Produzioni Agro-zootecniche e le Preparazioni Enogastronomiche\u201d che dedica particolare attenzione alle soluzioni Biologiche.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>LATINA &#8211;\u00a0Si \u00e8 conclusa con successo l\u2019esperienza della Fondazione ITS Bio Campus di Latina nel Regno Unito. L\u2019Istituto ha partecipato alla fiera annuale Welcome Italia, evento leader in UK per la promozione del Food &amp; Beverage nostrano, organizzato a Londra dal 20 al 23 ottobre dalla Camera di Commercio Italiana a Londra. 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