{"id":187228,"date":"2017-01-04T11:32:38","date_gmt":"2017-01-04T10:32:38","guid":{"rendered":"http:\/\/www.radioluna.it\/news\/?p=187228"},"modified":"2017-01-05T12:20:28","modified_gmt":"2017-01-05T11:20:28","slug":"sana-alimentazione-agricoltura-sostenibile-e-buone-pratiche-esperienze-a-latina","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.radioluna.it\/news\/2017\/01\/sana-alimentazione-agricoltura-sostenibile-e-buone-pratiche-esperienze-a-latina\/","title":{"rendered":"Sana alimentazione, agricoltura sostenibile e buone pratiche: esperienze a Latina"},"content":{"rendered":"
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\"\"LATINA<\/strong> – \u00a0Sana alimentazione, agricoltura sostenibile e buone pratiche per promuovere l\u2019una e l\u2019altra sul territorio: se ne parler\u00e0 gioved\u00ec 5 gennaio, all\u2019ex Step di Via Diaz, nello spazio Art&Impresa (alle 18.00). L’incontro dal titolo \u201cAlimentazione, Agricoltura & Bioscienze: buone pratiche del territorio\u201d \u00e8 organizzato dall\u2019Amministrazione Comunale in collaborazione con CAPOL (Centro\u00a0Assaggiatori produzioni Olivicole Latina) e l\u2019Universit\u00e0 Sapienza nell\u2019ambito del cartellone \u201cA Latina \u00e8 due volte Natale\u201d. Interverranno l\u2019ingegner Giuseppe Bonifazi, Direttore del CeRSITeS\u00a0(Centro di Ricerca e Servizi per l’Innovazione Tecnologica Sostenibile) de La Sapienza, il Consigliere Comunale Eugenio Lendaro in qualit\u00e0 di docente presso il Dipartimento\u00a0di Scienze e Biotecnologie Medico-Chirurgiche del Polo Universitario Pontino, l\u2019agronoma Simonetta Dario.<\/p>\n

\u00abL\u2019incontro \u2013 spiega l’assessore alle attivit\u00e0 produttive Felice Costanti \u2013 vuole essere occasione per parlare di alcune esperienze concrete e virtuose, per conoscerle meglio a partire dalla testimonianza di chi lavora sul campo. In questo senso, la collaborazione tra il mondo dell\u2019impresa, i buoni professionisti e i ricercatori dell\u2019Universit\u00e0, fornendo alcuni esempi di buone pratiche agricole, possono aiutare notevolmente gli agricoltori a migliorare le proprie produzioni\u00bb.<\/p>\n

Per l\u2019incontro sar\u00e0 allestito un banco d\u2019assaggio con gli oli delle Colline Pontine, a cura di CAPOL e ASPOL (Associazione Provinciale Produttori Olivicoli Latina) e il pubblico sar\u00e0 guidato nell\u2019assaggio tramite simulazioni di Panel Test da Isabella Spatolisano, un degustatore esperto.<\/p>\n

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