{"id":187602,"date":"2017-01-12T13:04:37","date_gmt":"2017-01-12T12:04:37","guid":{"rendered":"http:\/\/www.radioluna.it\/news\/?p=187602"},"modified":"2017-01-12T13:04:37","modified_gmt":"2017-01-12T12:04:37","slug":"la-tiella-di-gaeta-e-i-suoi-segreti-un-corso-per-impararne-larte","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.radioluna.it\/news\/2017\/01\/la-tiella-di-gaeta-e-i-suoi-segreti-un-corso-per-impararne-larte\/","title":{"rendered":"La tiella di Gaeta e i suoi segreti: un corso per impararne l’arte"},"content":{"rendered":"
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\"\"GAETA<\/strong>\u00a0– Imparare l’arte della famosa Tiella di Gaeta. Ora si pu\u00f2, grazie ad un bando regionale che prevede la bellezza di 200 ore di lezione e 300 di stage formativo e 15 ore di accompagnamento al lavoro, ai ragazzi che vogliano imparare la tradizione per farne anche un mestiere. “Molte sono le aziende che si sono messe a disposizione per insegnare i segreti di una ricetta identificativa del territorio\u201d, spiega Antonello Testa della Cna che (all\u2019interno dell\u2019ATS e con l\u2019O.E.S.C.M.I. di Gaeta) ha utilizzato il Bando Mestieri della Regione Lazio per ottenere un finanziamento ad hoc.<\/p>\n

“Con il progetto \u00a0– spiegano ancora dalla Cna – si intende attivare un percorso formativo che trasferisca ai discenti la capacit\u00e0 di produrre un piatto tipico del sud pontino la \u201cTiella Gaetana\u201d. La Regione Lazio ha in sostanza finanziato la possibilit\u00e0 di insegnare ad alcuni ragazzi residenti nel territorio laziale, la storica ricetta e molti sono i ragazzi che fino ad oggi si sono candidati per entrare a far parte del progetto”.<\/p>\n

Per chi fosse interessato a partecipare \u00a0ha tempo fino a venerd\u00ec 13 gennaio per proporre la propria candidatura sia alla CNA di Latina sia all\u2019O.E.S.C.M.I. di Gaeta. Possono partecipare i giovani dai 18 ai 25 anni, i disoccupati e\/o inoccupati maggiorenni residenti nella Regione Lazio.<\/p>\n

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