{"id":216376,"date":"2018-02-13T10:12:04","date_gmt":"2018-02-13T09:12:04","guid":{"rendered":"http:\/\/www.radioluna.it\/news\/?p=216376"},"modified":"2018-02-15T10:43:28","modified_gmt":"2018-02-15T09:43:28","slug":"torpedino-con-il-pomodoro-cult-le-ricette-di-sessanta-chef-pontini","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.radioluna.it\/news\/2018\/02\/torpedino-con-il-pomodoro-cult-le-ricette-di-sessanta-chef-pontini\/","title":{"rendered":"Torpedino, con il pomodoro cult le ricette di sessanta chef pontini"},"content":{"rendered":"
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LATINA<\/strong> –\u00a0 Ogni vaschetta di torpedini conterr\u00e0 una ricetta scelta tra le 60 firmate da altrettanti chef della provincia di Latina. E’ la novit\u00e0 presentata alla Fruit Logistica di Berlino, che riguarda il famoso pomodorino della piana di Fondi che in pochi anni ha scalato le classifiche del gusto. Ma il prodotto pontino arriver\u00e0 nei supermercati a San Valentino anche in una confezione snack Torpedino n.5, per fare merenda\u00a0con 5 pomodori che vanno dal verde gelosia al rosso fiammante.<\/p>\n

“Nel concept\u00a0 \u00a0– spiega l’esperta di agroalimentare Tiziana Briguglio – l’essenza di un lavoro che\u00a0intende\u00a0rafforzare la trasparenza a favore dei consumatori in una produzione simbolo per il made in italy che fa del Torpedino l\u2019ambasciatore non solo delle eccellenze orticole di una delle zone pi\u00f9 vocate del Belpaese, qual \u00e8 la Piana di Fondi, ma anche il promotore della tradizione gastronomica locale. Un\u2019iniziativa, quella delle\u00a0Ricette d\u2019Autore, avviata gi\u00e0 nel 2014 con appena 21 tra chef, pizzaioli e baristi della citt\u00e0 di Fondi, ai quali si sono aggiunti oggi molti altri interpreti del gusto. Tra loro anche\u00a0Ciro Amendola, il fantasioso Direttore della Gazzetta Ufficiale nato dalla penna dello scrittore Alfonso Celotto, appassionato di\u00a0\u00a0pomodoro e di buone cose, a dimostrazione di una trasversalit\u00e0 importante che il progetto intende perseguire”.<\/p>\n

\u201cL\u2019esigenza delle nuove confezioni\u00a0\u00a0– spiega\u00a0Mariano Di Vito della Torpedino srl\u00a0–\u00a0scaturisce da un\u00a0\u00a0graduale processo di restyling su tutta l’ immagine aziendale che gi\u00e0 due anni fa aveva visto rinnovare il logo e che ora intende\u00a0\u00a0consolidare il marchio e proporsi sul mercato del largo consumo con un packaging innovativo e all\u2019avanguardia. All\u2019origine del tutto, il voler creare un nuovo approccio al pomodoro facendo del Torpedino un prodotto \u201cparlante\u201d: apri la vaschetta e mangi un frutto selezionato in grado di raccontarti\u00a0\u00a0non solo le caratteristiche nutrizionali e organolettiche, ma anche i consigli su come conservare e utilizzare al meglio un\u2019eccellenza tutta italiana\u201d.<\/p>\n

Ideati dallo studio creativo pugliese\u00a0Accalai Design,\u00a0i nuovi packaging sono stati presentati in anteprima nel corso dell’ultima manifestazione fieristica tedesca.<\/p>\n

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