{"id":220315,"date":"2018-04-06T09:46:28","date_gmt":"2018-04-06T07:46:28","guid":{"rendered":"http:\/\/www.radioluna.it\/news\/?p=220315"},"modified":"2018-04-06T09:46:28","modified_gmt":"2018-04-06T07:46:28","slug":"asparagi-selvatici-la-festa-e-a-itri","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.radioluna.it\/news\/2018\/04\/asparagi-selvatici-la-festa-e-a-itri\/","title":{"rendered":"Asparagi selvatici, la festa \u00e8 a Itri"},"content":{"rendered":"<div id=\"fb-root\"><\/div>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>ITRI\u00a0<\/strong> &#8211; Itri si prepara alla VI\u00a0edizione della Festa dell\u2019Asparago Selvatico delle Colline Itrane, cibo prelibato gi\u00e0 per gli antichi romani apprezzato anche da chi sta perennemente a dieta per il suo scarso contenuto calorico. L&#8217;appuntamento \u00e8 per il 30 aprile in\u00a0Piazza Sandro Pertini per &#8220;valorizzare un prodotto del tutto spontaneo&#8221;, spiegano\u00a0dall\u2019Associazione Culturale \u201cLokomotiv Musik\u201d che con un numero esiguo di volontari e pochi soldi si \u00e8 lanciata nuovamente nell&#8217;organizzazione della manifestazione grazie al supporto tecnico e logistico di \u201cMagie dei Sapori\u201d e del suo chef Andrea Filosa.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">&#8220;I palati sopraffini\u00a0 &#8211; promettono &#8211; saranno deliziati da un ricco e popolare men\u00f9 che prevede: antipasto, primo piatto e secondo, tutti a base di asparago raccolto nelle campagne itrane dai componenti dell\u2019associazione, dai loro amici e dai loro familiari&#8221;.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Una tradizione quella degli asparagi selvatici di cui narra anche Svetonio raccontando che quando l\u2019Imperatore Augusto voleva veder condotto a termine rapidamente un suo ordine, aveva l\u2019abitudine di dire: \u201cVi do il tempo necessario per la cottura degli asparagi!\u201d.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">La serata prevede anche la degustazione di altri prodotti locali e la presenza di gruppi musicali, per la sesta edizione della rassegna musicale \u201cSpauRock!\u201d.<\/p>\n<div class=\"radio-posizionamento-telefono-in-articoli-dopo-il-contenuto-articolo radio-entity-placement\" id=\"radio-1317604448\"><div id=\"radio-3956641214\" style=\"width: 300px;height: 250px;\"><a href=\"https:\/\/www.icarspa.it\/auto\/usate\/latina\/\" aria-label=\"banner aprile icar new life &#8211; auto usate latina\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.radioluna.it\/news\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/banner-aprile-icar-new-life-auto-usate-latina.gif\" alt=\"\"  width=\"300\" height=\"250\"   \/><\/a><\/div><div id=\"radio-1295762573\"><a href=\"https:\/\/grupporedi.it\/\" aria-label=\"Redi-Qr\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.radioluna.it\/news\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/Redi-Qr.jpg\" alt=\"\"  srcset=\"https:\/\/www.radioluna.it\/news\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/Redi-Qr.jpg 800w, https:\/\/www.radioluna.it\/news\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/Redi-Qr-768x639.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 800px) 100vw, 800px\" width=\"300\" height=\"250\"   \/><\/a><\/div><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>ITRI\u00a0 &#8211; Itri si prepara alla VI\u00a0edizione della Festa dell\u2019Asparago Selvatico delle Colline Itrane, cibo prelibato gi\u00e0 per gli antichi romani apprezzato anche da chi sta perennemente a dieta per il suo scarso contenuto calorico. 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