{"id":253873,"date":"2019-10-09T13:02:28","date_gmt":"2019-10-09T11:02:28","guid":{"rendered":"https:\/\/www.radioluna.it\/news\/?p=253873"},"modified":"2019-10-11T14:27:03","modified_gmt":"2019-10-11T12:27:03","slug":"anzio-la-minestra-dei-pescatori-diventa-a-marchio-de-c-o","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.radioluna.it\/news\/2019\/10\/anzio-la-minestra-dei-pescatori-diventa-a-marchio-de-c-o\/","title":{"rendered":"Anzio, la minestra dei pescatori diventa a marchio DE.C.O"},"content":{"rendered":"<div id=\"fb-root\"><\/div>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>ANZIO<\/strong> &#8211; La minestra dei pescatori del porto di Anzio diventa prodotto DE. C.O. a denominazione d\u2019origine comunitaria. E&#8217; arrivato dall\u2019Anci il riconoscimento nato per proteggere le tradizioni\u00a0 culinarie e i prodotti tipici locali e quello della costa di Enea decisamente meritava un posto.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">&#8220;La minestra dei pescatori portodanzesi &#8211; \u00e8 riportato nella descrizione della ricetta presentata all&#8217;Anci Lazio &#8211; viene preparata con brodo di mazzama, cio\u00e8 tutte quelle tipologie del cosiddetto pesce povero presente nel mercato ittico locale. E&#8217; un piatto prelibato, che si perde nella notte dei tempi, tipico della cucina popolare anziate&#8221;. Una serie di ristoranti che esporranno il marchio hanno aderito all\u2019iniziativa di promozione dell\u2019antico piatto che si terr\u00e0 da domani dal 10 al 15 ottobre mentre l&#8217;adozione del marchio De.C.O.sar\u00e0 ratificata a breve dal Consiglio Comunale di Anzio.<\/p>\n<p>La presentazione domani, gioved\u00ec 10 ottobre, alle ore 11.30, presso il Ristorante Turcotto.<\/p>\n<div id=\"radio-315399724\" class=\"radio-dopo-il-contenuto\"><a href=\"https:\/\/concessionari-suzuki.it\/bodema\/\" aria-label=\"Senzanome\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.radioluna.it\/news\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/Senzanome.jpg\" alt=\"\"  srcset=\"https:\/\/www.radioluna.it\/news\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/Senzanome.jpg 1000w, https:\/\/www.radioluna.it\/news\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/Senzanome-768x461.jpg 768w, https:\/\/www.radioluna.it\/news\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/Senzanome-590x354.jpg 590w, https:\/\/www.radioluna.it\/news\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/Senzanome-400x240.jpg 400w\" sizes=\"(max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" width=\"825\" height=\"425\"   \/><\/a><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>ANZIO &#8211; La minestra dei pescatori del porto di Anzio diventa prodotto DE. C.O. a denominazione d\u2019origine comunitaria. E&#8217; arrivato dall\u2019Anci il riconoscimento nato per proteggere le tradizioni\u00a0 culinarie e i prodotti tipici locali e quello della costa di Enea decisamente meritava un posto. &#8220;La minestra dei pescatori portodanzesi &#8211; \u00e8 riportato nella descrizione della [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":62,"featured_media":253874,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[16],"tags":[],"class_list":["post-253873","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-appuntamenti"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.radioluna.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/253873","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.radioluna.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.radioluna.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.radioluna.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/users\/62"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.radioluna.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=253873"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.radioluna.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/253873\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.radioluna.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/media\/253874"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.radioluna.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=253873"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.radioluna.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=253873"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.radioluna.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=253873"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}