{"id":253927,"date":"2019-10-10T10:05:20","date_gmt":"2019-10-10T08:05:20","guid":{"rendered":"https:\/\/www.radioluna.it\/news\/?p=253927"},"modified":"2019-10-10T11:52:07","modified_gmt":"2019-10-10T09:52:07","slug":"itri-rischio-anisakis-il-nas-sequestra-prodotti-ittici-in-unazienda","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.radioluna.it\/news\/2019\/10\/itri-rischio-anisakis-il-nas-sequestra-prodotti-ittici-in-unazienda\/","title":{"rendered":"Itri, rischio Anisakis, il Nas sequestra prodotti ittici in un’azienda"},"content":{"rendered":"
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LATINA<\/strong> – Un laboratorio di lavorazione e produzione di prodotti ittici conservati era a rischio Anisakis. Lo si \u00e8 scoperto quando l’azienda che ha sede ad Itri \u00e8 stata ispezionata dai Carabinieri del N.A.S. di Latina: “Non applicava\u00a0 – spiegano i militari specializzati nella tutela della salute pubblica – le procedure di autocontrollo inerenti le analisi sui prodotti e la valutazione dei punti critici della propria attivit\u00e0 finalizzata a prevenire eventuali inquinamenti microbiologici o da parassiti”.\u00a0 Per questo oltre 50 confezioni di conserve alimentari ittiche per un valore di circa 800 euro sono state sequestrate e saranno distrutte, mentre al responsabile \u00e8 stata erogata una sanzione di 2.000 euro.<\/p>\n

Chiuso nel corso delle ispezioni anche il deposito di un supermercato di Priverno controllato con la collaborazione del servizio di prevenzione ASL Latina. Era stato infatti attivato “senza effettuare la necessaria comunicazione alla competente autorit\u00e0 sanitaria ed in presenza di \u00a0gravi carenze igienico-sanitarie e strutturali”. Il deposito potr\u00e0 essere riaperto e riutilizzato\u00a0 – spiegano dal Nas – quando saranno eliminate le difformit\u00e0 strutturali \u00a0e le carenze igienico-sanitarie. Intanto la multa ammonta a 1000 euro.<\/p>\n

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