{"id":330840,"date":"2023-06-07T08:46:10","date_gmt":"2023-06-07T06:46:10","guid":{"rendered":"https:\/\/www.radioluna.it\/news\/?p=330840"},"modified":"2023-06-07T18:45:37","modified_gmt":"2023-06-07T16:45:37","slug":"cibi-etnici-scattano-i-controlli-due-quintali-di-prodotti-sequestrati-e-14mila-euro-di-multe","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.radioluna.it\/news\/2023\/06\/cibi-etnici-scattano-i-controlli-due-quintali-di-prodotti-sequestrati-e-14mila-euro-di-multe\/","title":{"rendered":"Cibi etnici, scattano i controlli: due quintali di prodotti sequestrati e 14mila euro di multe"},"content":{"rendered":"
<\/div>\n

LATINA –<\/strong> Cibi in cattivo stato di conservazione o privi di tracciabilit\u00e0 sono stati trovati in dieci attivit\u00e0 tra grossisti e distributori di alimenti etnici della provincia di Latina ispezionati dai carabinieri del Nas diretti dal comandante Felice Egidio.\u00a0 Nel complesso, sono state sequestrate quasi due tonnellate di prodotti alimentari (pesce, carne e vegetali ) non idonei al consumo, alcuni dei quali stoccati in locali privi dei requisiti igienici o con etichettatura irregolare, per un valore commerciale di circa 10 mila euro. Il bilancio dei controlli nel settore specifico vengono diffusi non a caso oggi,\u00a0 \u201cGiornata mondiale della sicurezza alimentare\u201d.<\/p>\n

Sul territorio pontino sono state quindici le attivit\u00e0 controllate di cui due terzi non in regola per carenze igienico – sanitarie e strutturali e gli atti sono stati trasmessi alla Asl di Latina per la parte di competenza, mentre sono state irrogate sanzioni pecuniarie per 14.000 euro. Sottoposti a sequestro amministrativo kg 1750 di prodotti alimentari poich\u00e9 in parte privi di tracciabilit\u00e0, in parte detenuti, per la vendita o somministrazione in attivit\u00e0 di ristorazione, in violazione delle procedure di autocontrollo HACCP.
\nNel corso delle attivit\u00e0 \u00e8 stato anche scoperto un magazzino abusivo di stoccaggio dei prodotti trovati in pessime condizioni igienico-sanitarie, ambienti mancanti dei minimi requisiti sanitari, strutturali e di sicurezza per i lavoratori, che hanno comportato l\u2019applicazione di un provvedimento di sospensione dell\u2019attivit\u00e0 a carico di un esercizio commerciale del sud pontino.<\/p>\n

La \u201cGiornata mondiale della sicurezza alimentare\u201d \u00e8 un’ iniziativa internazionale istituita nel 2019 dall\u2019Organizzazione Mondiale della Sanit\u00e0 (OMS), dall\u2019Organizzazione delle Nazioni Unite per l\u2019alimentazione e l\u2019agricoltura (FAO) e CODEX Alimentarius e dal Ministero della Salute – Direzione Generale per l\u2019Igiene e la Sicurezza degli Alimenti e la Nutrizione (DGISAN).<\/p>\n

In tutta Italia l’attivit\u00e0 dei carabinieri per la Tutela della Salute , d\u2019intesa con il Ministero della Salute, ha consentito, nell\u2019ultimo anno, di sottrarre dalle tavole degli italiani oltre 8.000 tonnellate di alimenti irregolari di varia natura (prodotti ittici, lattiero-caseari, carne, prodotti da forno e cereali, bibite e bevande) per un valore complessivo di oltre 34 milioni di euro. Nel complesso sono state eseguite 27 mila ispezioni nei confronti dell\u2019intera filiera agroalimentare (produzione, distribuzione e ristorazione), rilevando irregolarit\u00e0 in oltre 10 mila strutture ispezionate (il 37%).<\/p>\n

\n

\"\"<\/a><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

LATINA – Cibi in cattivo stato di conservazione o privi di tracciabilit\u00e0 sono stati trovati in dieci attivit\u00e0 tra grossisti e distributori di alimenti etnici della provincia di Latina ispezionati dai carabinieri del Nas diretti dal comandante Felice Egidio.\u00a0 Nel complesso, sono state sequestrate quasi due tonnellate di prodotti alimentari (pesce, carne e vegetali ) […]<\/p>\n","protected":false},"author":62,"featured_media":320406,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[7,2428],"tags":[],"class_list":["post-330840","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-cronaca","category-primo-piano"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.radioluna.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/330840","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.radioluna.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.radioluna.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.radioluna.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/users\/62"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.radioluna.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=330840"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.radioluna.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/330840\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.radioluna.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/media\/320406"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.radioluna.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=330840"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.radioluna.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=330840"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.radioluna.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=330840"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}