{"id":342528,"date":"2023-12-14T15:31:19","date_gmt":"2023-12-14T14:31:19","guid":{"rendered":"https:\/\/www.radioluna.it\/news\/?p=342528"},"modified":"2023-12-14T16:08:21","modified_gmt":"2023-12-14T15:08:21","slug":"latina-la-commissione-trasparenza-visita-le-mense-scolastiche-di-via-quarto-e-latina-scalo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.radioluna.it\/news\/2023\/12\/latina-la-commissione-trasparenza-visita-le-mense-scolastiche-di-via-quarto-e-latina-scalo\/","title":{"rendered":"Latina, la commissione trasparenza visita le mense scolastiche di Via Quarto e Latina Scalo"},"content":{"rendered":"
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LATINA<\/strong> – La commissione Trasparenza<\/strong>, presieduta dalla consigliera di Lbc Floriana Coletta<\/strong>, con la partecipazione dell\u2019assessora Francesca Tesone<\/strong>, ha effettuato questa mattina un sopralluogo nelle mense di due istituti scolastici della citt\u00e0, la scuola dell\u2019infanzia Valentina Ciancarelli di Latina Scalo e la scuola elementare di via Quarto<\/strong>. L\u2019impegno ad effettuare dei sopralluoghi era stato preso nel corso di una precedente seduta della commissione in cui erano state affrontate alcune criticit\u00e0 ed era emersa l\u2019esigenza di verificare la qualit\u00e0 dei pasti e il servizio.<\/p>\n

\u201cAlcuni dei problemi sollevati \u2013 spiega la presidente Coletta \u2013 sembrano ora superati. A partire dal pane, che ora viene imbustato, e dalla frutta. Il servizio di distribuzione \u00e8 pi\u00f9 idoneo e il trasporto del cibo a Latina Scalo arriva in orario. Le problematiche segnalate sembrano superate o rientrate e il servizio, come ci hanno riferito, \u00e8 migliorato. Tutti noi commissari siamo stati accolti nei plessi e abbiamo potuto assaggiare le pietanze offerte ai bambini e al personale scolastico che usufruisce della mensa. In via Quarto, dove alcune famiglie avevano segnalato criticit\u00e0 nel lavaggio delle stoviglie, \u00e8 stato inserito un operatore in pi\u00f9 che si occupa del lavaggio a mano delle stoviglie, che poi vengono messe in lavastoviglie. Ormai ovunque si differenzia, pur con qualche piccola disfunzione, si registra una riduzione della plastica e si utilizzano brocche e beverini. C\u2019\u00e8 ancora qualcosa da limare, come il trasporto dei cibi avanzati al canile comunale che provvederemo a segnalare. In generale per\u00f2 nei due plessi visitati oggi ci \u00e8 stato riferito che il servizio \u00e8 migliorato. Come presidente di commissione \u2013 conclude la consigliera Floriana Coletta – prendo l\u2019impegno, insieme a tutti i consiglieri che ne fanno parte, di tornare in altre scuole della citt\u00e0 e dei borghi e di effettuare un prossimo sopralluogo anche nel centro cottura.\u00a0 L\u2019attenzione da parte nostra sar\u00e0 sempre molto alta su questo tema e ci tengo a evidenziare che tutti i componenti e l\u2019assessora Tesone hanno lavorato in sinergia nella stessa direzione e con gli stessi obiettivi\u201d.<\/p>\n

\u201cE\u2019 stato un sopralluogo a sorpresa \u2013 ha dichiarato l\u2019assessora Francesca Tesone \u2013 e all\u2019insaputa della ditta incaricata dal Comune, per accertarci del corretto svolgimento del servizio mensa. Tutta la commissione ha assaggiato i pasti serviti ai bambini e ha potuto constatare una serie di migliorie rispetto all\u2019ultimo sopralluogo effettuato circa un mese fa dai componenti del Comitato di valutazione e delle Commissioni mensa autorizzati ad accedere nei locali. Abbiamo verificato che la ditta \u00e8 puntuale con le consegne, che il cibo servito corrisponde a quello dichiarato e che sono fornite indicazioni chiare relative ai prodotti. Nella scuola di via Quarto, in particolare, rispetto all\u2019ultimo sopralluogo c\u2019\u00e8 una persona in pi\u00f9 che si occupa della pulizia di piatti e stoviglie. Da quanto riscontrato, dunque, le richieste avanzate dalle famiglie all\u2019amministrazione comunale sono state tutte evase. Nei prossimi mesi \u2013 conclude l\u2019assessore \u2013 la commissione ripeter\u00e0 il sopralluogo nei borghi, per verificare che anche l\u00ec proceda tutto nel migliore dei modi\u201d.
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