{"id":352929,"date":"2024-05-25T06:59:40","date_gmt":"2024-05-25T04:59:40","guid":{"rendered":"https:\/\/www.radioluna.it\/news\/?p=352929"},"modified":"2024-05-25T10:08:37","modified_gmt":"2024-05-25T08:08:37","slug":"a-latina-torna-nel-week-end-bianco-rosso-e-pontino","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.radioluna.it\/news\/2024\/05\/a-latina-torna-nel-week-end-bianco-rosso-e-pontino\/","title":{"rendered":"A Latina in corso Bianco Rosso e Pontino"},"content":{"rendered":"
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LATINA –<\/strong> Dal 24 al 26 maggio, in piazza del Popolo di Latina, torna Bianco Rosso e Pontino. Degustazioni, show cooking, laboratori per bambini, dibattiti e interviste ad ingresso gratuito. Nel cuore della citt\u00e0 i profumi e i sapori dell\u2019agro pontino, dei Lepini e del Circeo.<\/p>\n

\u201cL’evento \u2013 dichiara l\u2019assessore al Turismo Gianluca Di Cocco – vuole essere l’anello di congiunzione tra turismo e tradizioni del nostro territorio. La nostra amministrazione ha deciso di riproporre la manifestazione di successo del 2019, trasformandola in un\u2019attrattiva non solo per Latina, ma per l\u2019intera provincia. Il turismo, infatti, ha cambiato completamente volto nel corso degli ultimi anni e l’enogastronomia \u00e8 divenuta un richiamo non da poco per i viaggiatori. Sono diverse le citt\u00e0 che si sono adeguate a questo trend ripensando le proprie strategie di promozione del territorio, creando vie e itinerari del gusto, dando vita a festival gastronomici che fanno da raccordo fra appassionati e produttori. Abbinare l’enogastronomia all’arte e al turismo \u00e8 sicuramente una formula vincente e la nostra provincia, cosi come tutto il Lazio, \u00e8 ricca di prodotti tipici e di tradizioni gastronomiche. Tutelare e promuovere questi prodotti \u00e8 sicuramente uno dei compiti di ogni amministrazione locale dal punto di vista agricolo, industriale, commerciale nonch\u00e9 turistico\u201d.<\/p>\n

Nel villaggio allestito in piazza del Popolo ci sar\u00e0 spazio anche per le aziende del territorio, presenti con stand espositivi. I cittadini avranno cos\u00ec la possibilit\u00e0 di conoscere le eccellenze locali, degustando e acquistando i prodotti di interesse. Accanto alle aziende vitivinicole e ai birrifici ci saranno anche i prodotti tipici gastronomici al fine di assaporare al 100% le bont\u00e0 di questo territorio.<\/p>\n

Molte le associazione di categoria e di settore che hanno aderito all\u2019iniziativa: Confagricoltura Latina, Confcommercio Lazio Sud, La Spesa nel Borgo, Coldiretti Latina, Unione Artigiani Italiani di Latina, Confesercenti Latina, Slow Food Latina, Capol, AIS Lazio, FIS Latina, Strade del Vino e dell\u2019Olio di Latina, Associazione Provinciale Cuochi, Federcarni Lazio Sud. Grazie alla loro collaborazione prender\u00e0 vita un programma di eventi ricco e dinamico in grado di coinvolgere grandi e bambini. Previste mastrerclass con degustazione guidata di olio e vino, ma anche laboratori di mozzarella, dibattiti sulla birra artigianale, nonch\u00e9 show cooking e interviste alle aziende presenti.<\/p>\n

\u201cQuesta nuova edizione \u2013 continua Di Cocco – vuole essere un percorso capace di regalare emozioni al pubblico e alle aziende coinvolte. Un appuntamento che raggrupper\u00e0 i produttori in un vero e proprio villaggio del gusto nel centro di Latina per tutti gli appassionati dell’enogastronomia e non solo. \u00c8 per questo che ringrazio il Sindaco Matilde Celentano per aver condiviso la realizzazione di questo evento\u201d.<\/p>\n

L\u2019amministrazione comunale ha inoltre deciso di assegnare due riconoscimenti, all\u2019azienda e allo chef che pi\u00f9 hanno dimostrato con il loro lavoro un forte legame con il territorio della provincia di Latina, pur innovandosi e sapendo sperimentare. I due premi saranno intitolati a Silvio Di Francia, ex assessore alla Cultura e Turismo del Comune di Latina, ideatore di Bianco Rosso e Pontino, scomparso prematuramente nel marzo 2023. I premi saranno consegnati durante la manifestazione.<\/p>\n

L\u2019evento \u00e8 stato organizzato anche grazie al contributo della Regione Lazio e di Lazio Crea nell\u2019ambito delle iniziative dedicate ai comuni del Lazio per le manifestazioni da realizzare nel territorio della Regione Lazio nel periodo intercorrente tra il 15 marzo 2024 e il 30 giugno 2024.<\/p>\n

\u201cVi aspettiamo numerosi \u2013 conclude l\u2019assessore al Turismo – da venerd\u00ec 24 maggio, dalle 16 alle 20 in Piazza del Popolo a Latina. Nei giorni successivi il villaggio sar\u00e0 aperto dalle 10 alle 13 e dalle 16 alle 20. Tutti gli eventi e le degustazioni saranno gratuite\u201d.<\/p>\n

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