{"id":360732,"date":"2024-09-24T16:00:28","date_gmt":"2024-09-24T14:00:28","guid":{"rendered":"https:\/\/www.radioluna.it\/news\/?p=360732"},"modified":"2024-09-24T16:00:28","modified_gmt":"2024-09-24T14:00:28","slug":"sermoneta-convegni-masterclass-e-show-cooking-alla-secolare-fiera-di-san-michele","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.radioluna.it\/news\/2024\/09\/sermoneta-convegni-masterclass-e-show-cooking-alla-secolare-fiera-di-san-michele\/","title":{"rendered":"Sermoneta, convegni, masterclass e show cooking alla Secolare Fiera di San Michele"},"content":{"rendered":"
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SERMONETA\u00a0<\/strong> – La secolare Fiera di San Michele di Sermoneta, in programma dal 26 al 29 settembre 2024 a ingresso gratuito e organizzata dall\u2019amministrazione comunale, con il sostegno di Arsial e Regione Lazio, sar\u00e0 anche un importante momento di confronto sulle tematiche legate al mondo dell\u2019agricoltura attraverso importanti convegni.
\nSi inizia il 26 settembre alle ore alle ore 18 con la presentazione delle modifiche alla Legge Regionale 38 del 1999 nell\u2019ambito delle zone agricole, con la semplificazione per le imprese agricole. Dopo i saluti istituzionali affidati al sindaco Giuseppina Giovannoli e all\u2019assessore al commercio e agricoltura Melissa Girardi, interverranno il prof. Enrico Martinoli, il dottor Igor Timpone presidente dell\u2019ordine provinciale dei dottori agronomi e forestali di Latina e il geometra Giovanni De Gol. Le conclusioni saranno affidate al consigliere regionale Vittorio Sambucci, vice presidente della commissione Agricoltura della Regione.
\nVenerd\u00ec 27 settembre alle 17, in collaborazione con la Fondazione BioCampus ci sar\u00e0 lo show cooking con il Carpaccio di bufala, marinato alle erbe aromatiche della macchia mediterranea sermonetana e verdurine di stagione in agro dolce e trombolotto, a cura dello chef Fausto Ferrante. Alle 19 ci sar\u00e0 \u201cUniti dal gusto: integrazione e sviluppo del progetto \u201cIl cibo nella terra del mito\u201d con l\u2019intervento del sindaco Giuseppina Giovannoli, dell\u2019assessore Melissa Girardi, Marco Carpineti presidente del Gal, Andrea Chiarato assessore allo sport del Comune di Latina, Lidano Lucidi Sindaco di Sezze, Antonio Saccoccio dell\u2019Ecomuseo dell\u2019Agro Pontino, il sociologo Massimo Di Guglielmo. Modera la giornalista Tiziana Briguglio vice presidente di Arga Lazio. Al termine degustazione di prodotti tipici.
\nSabato 28 settembre alle 16.30 il convegno di Coldiretti e Fondazione Biocampus \u201cTrasparenza e competenza per la tutela e la valorizzazione del nostro made in Italy\u201d. Tra gli interventi Carlo Picchi direttore provinciale di Coldiretti e presidente della Fondazione Biocampus, Daniele Pili presidente provinciale Coldiretti e Simone D\u2019Ambrosio agronomo di Coldiretti Latina.
\nDomenica alle ore 18.30 infine una masterclass di vini con l\u2019Associazione Italiana Sommelier, a cura di Confagricoltura.<\/p>\n

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