{"id":364247,"date":"2024-11-16T13:12:06","date_gmt":"2024-11-16T12:12:06","guid":{"rendered":"https:\/\/www.radioluna.it\/news\/?p=364247"},"modified":"2024-11-16T13:12:06","modified_gmt":"2024-11-16T12:12:06","slug":"mense-scolastiche-16-controlli-del-nas-emerse-sei-situazioni-irregolari","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.radioluna.it\/news\/2024\/11\/mense-scolastiche-16-controlli-del-nas-emerse-sei-situazioni-irregolari\/","title":{"rendered":"Mense scolastiche, 16 controlli del Nas. Emerse sei situazioni irregolari"},"content":{"rendered":"<div id=\"fb-root\"><\/div>\n<div style=\"width: 740px;\" class=\"wp-video\"><video class=\"wp-video-shortcode\" id=\"video-364247-1\" width=\"740\" height=\"415\" preload=\"metadata\" controls=\"controls\"><source type=\"video\/mp4\" src=\"https:\/\/www.radioluna.it\/news\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/16.11.2024-CAMPAGNA-DI-CONTROLLO-SULLE-MENSE-SCOLASTICHE-I-CARABINIERI-DEL-N.A.S.-RILEVANO-IRREGOLARITA-IN-PROVINCIA-DI-LATINA-.mp4?_=1\" \/><a href=\"https:\/\/www.radioluna.it\/news\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/16.11.2024-CAMPAGNA-DI-CONTROLLO-SULLE-MENSE-SCOLASTICHE-I-CARABINIERI-DEL-N.A.S.-RILEVANO-IRREGOLARITA-IN-PROVINCIA-DI-LATINA-.mp4\">https:\/\/www.radioluna.it\/news\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/16.11.2024-CAMPAGNA-DI-CONTROLLO-SULLE-MENSE-SCOLASTICHE-I-CARABINIERI-DEL-N.A.S.-RILEVANO-IRREGOLARITA-IN-PROVINCIA-DI-LATINA-.mp4<\/a><\/video><\/div>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>LATINA &#8211;\u00a0 \u00a0<\/strong>Con l&#8217;inizio del nuovo anno scolastico, il Comando Carabinieri per la Tutela della Salute, in collaborazione con il Ministero della Salute, ha avviato una campagna di ispezioni a livello<br \/>\nnazionale presso i servizi di ristorazione scolastica e le imprese di catering che gestiscono le mense all&#8217;interno degli istituti.<br \/>\nL&#8217;operazione, svolta nel mese di ottobre, ha riguardato anche la provincia di Latina, con il controllo di 16 attivit\u00e0.<br \/>\nLe ispezioni effettuate nel territorio pontino hanno portato alla rilevazione di 6 irregolarit\u00e0 in altrettante strutture. In particolare, sono state contestate violazioni amministrative per carenze igienico-sanitarie, per l&#8217;errata applicazione delle procedure di autocontrollo HACCP e per non conformit\u00e0 in ambito gestionale e strutturale. In totale, sono state elevate sanzioni amministrative per un ammontare di 2.000 euro.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">In particolare, a seguito dei controlli svolti presso due asili nido di Aprilia, sono emerse gravi omissioni nelle procedure di manutenzione delle attrezzature del sistema antincendio. I responsabili delle strutture sono stati deferiti alla Autorit\u00e0 Giudiziaria.<\/p>\n<div id=\"radio-957828120\" class=\"radio-dopo-il-contenuto\"><a href=\"https:\/\/concessionari-suzuki.it\/bodema\/\" aria-label=\"Senzanome\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.radioluna.it\/news\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/Senzanome.jpg\" alt=\"\"  srcset=\"https:\/\/www.radioluna.it\/news\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/Senzanome.jpg 1000w, https:\/\/www.radioluna.it\/news\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/Senzanome-768x461.jpg 768w, https:\/\/www.radioluna.it\/news\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/Senzanome-590x354.jpg 590w, https:\/\/www.radioluna.it\/news\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/Senzanome-400x240.jpg 400w\" sizes=\"(max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" width=\"825\" height=\"425\"   \/><\/a><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>LATINA &#8211;\u00a0 \u00a0Con l&#8217;inizio del nuovo anno scolastico, il Comando Carabinieri per la Tutela della Salute, in collaborazione con il Ministero della Salute, ha avviato una campagna di ispezioni a livello nazionale presso i servizi di ristorazione scolastica e le imprese di catering che gestiscono le mense all&#8217;interno degli istituti. 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