{"id":367753,"date":"2025-01-15T09:48:45","date_gmt":"2025-01-15T08:48:45","guid":{"rendered":"https:\/\/www.radioluna.it\/news\/?p=367753"},"modified":"2025-01-16T08:14:13","modified_gmt":"2025-01-16T07:14:13","slug":"inaugurato-a-priverno-il-restaurato-ex-mattatoio-sara-mercato-coperto","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.radioluna.it\/news\/2025\/01\/inaugurato-a-priverno-il-restaurato-ex-mattatoio-sara-mercato-coperto\/","title":{"rendered":"Inaugurato a Priverno il restaurato ex Mattatoio: sar\u00e0 mercato coperto"},"content":{"rendered":"<div id=\"fb-root\"><\/div>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>PRIVERNO<\/strong> &#8211; E&#8217; stato inaugurato dalla sindaca Anna Maria Bilancia l\u2019ex Mattatoio di Priverno, una struttura chiusa e rimasta in stato di abbandono per anni, recuperata e riqualificata grazie ad un progetto di restauro conservativo e di recupero funzionale presentato dal Comune di Priverno e finanziato nel 2019, nell\u2019ambito del PSR (Programma di Sviluppo Rurale), dalla Direzione regionale &#8220;Agricoltura, Promozione della filiera e della Cultura del cibo, Caccia e Pesca&#8221;.<\/p>\n<div dir=\"auto\">&#8220;Grazie a tutti coloro che hanno condiviso la gioia di partecipare all&#8217; inaugurazione della riapertura dell&#8217;ex Mattatoio dopo i lavori di restauro. Grazie a chi ha lavorato a questo Progetto, dalla sua ideazione ad oggi. Grazie al Consorzio Priverno in Rete per aver collaborato a rendere pi\u00f9 coinvolgente e significativo l&#8217;evento inaugurale. Da parte nostra, l&#8217;impegno a realizzare al pi\u00f9 presto il primo Mercato Coperto della nostra Citt\u00e0 e a lavorare sempre per la valorizzazione della nostra Citt\u00e0 e per il bene della Comunit\u00e0&#8221;, ha detto la prima cittadina.<\/div>\n<p style=\"text-align: justify;\">L\u2019edificio dell\u2019ex Mattatoio,\u00a0 in pieno centro storico, fa parte di un importantissimo complesso architettonico medievale la cui edificazione originaria risale agli inizi del XIV secolo &#8211; spiega in una nota il Comune &#8211; .\u00a0 Il complesso venne realizzato dopo la canonizzazione di San Tommaso d\u2019Aquino, nel 1323, per ospitare l\u2019omonimo Monastero.\u00a0 Nel \u2018600 fu realizzata una grande opera di restauro che trasform\u00f2 alcune parti del complesso fino a dargli la forma che ancora oggi si pu\u00f2 osservare: al livello superiore, essendo il complesso costruito su due livelli stradali, vi sono il Centro Anziani, la Ludoteca comunale e l\u2019ingresso della Chiesa di San Tommaso. Sul lato opposto ad essa, si trova l\u2019edificio dell\u2019ex Mattatoio, che fu destinato a questa funzione agli inizi del \u2018900, nei locali che furono le cucine e le cantine del Monastero di San Tommaso.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Con il taglio del nastro e il primo ingresso del pubblico, lo spazio \u00e8 stato restituito alla citt\u00e0: &#8220;Una nuova funzione economica e sociale di Mercato coperto, con laboratorio di cucina collettiva. Sar\u00e0 anche centro di incontro tra i produttori, i prodotti della terra e della tradizione da una parte e un pubblico interattivo che, a partire dal bisogno di fare la spesa,\u00a0 avr\u00e0 anche l\u2019occasione di scoprire e\u00a0 apprendere i sapori e il valore delle tradizioni agroalimentari ed enogastronomiche del territorio&#8221;, si legge in una nota del Comune. &#8220;Nelle ampie e luminose navate, infatti, oltre ad uno spazio espositivo riservato ai produttori, in cui trovano posto le eccellenze locali (vino, olio EVO, carne e mozzarelle di bufala, ortaggi, frutta, conserve e sottoli), saranno allestiti angoli per la preparazione e la cottura di prodotti e piatti tradizionali, e non solo. Infatti, il Mercato coperto, avr\u00e0 anche una significativa funzione intergenerazionale e interculturale, in grado di offrire l\u2019occasione concreta di far conoscere ai pi\u00f9 giovani le ricette tipiche locali e a chi viene da altri Paesi proporre lo scambio di conoscenze tra la nostra e la loro cultura alimentare. La presenza, in questo antico complesso medievale, del Centro Anziani e della Ludoteca, favorir\u00e0 soprattutto l&#8217;incontro con i pi\u00f9 giovani, in particolare con gli alunni delle scuole di ogni ordine e grado, ai quali sar\u00e0 riservato uno spazio importante per l&#8217;educazione alimentare, realizzata con gli anziani e il supporto di produttori e di esperti vari. Tante altre esperienze saranno realizzate a beneficio dei cittadini e dei visitatori in occasione di eventi culturali, di sagre e di fiere.\u00a0 L&#8217;obiettivo \u00e8 quello di trasformare il Mercato in un luogo di conoscenza, incontro e scambio, tutto intorno alla cultura del cibo&#8221;.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>PRIVERNO &#8211; E&#8217; stato inaugurato dalla sindaca Anna Maria Bilancia l\u2019ex Mattatoio di Priverno, una struttura chiusa e rimasta in stato di abbandono per anni, recuperata e riqualificata grazie ad un progetto di restauro conservativo e di recupero funzionale presentato dal Comune di Priverno e finanziato nel 2019, nell\u2019ambito del PSR (Programma di Sviluppo Rurale), [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":60,"featured_media":367766,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"gallery","meta":{"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":false,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"categories":[7,734],"tags":[],"class_list":["post-367753","post","type-post","status-publish","format-gallery","has-post-thumbnail","hentry","category-cronaca","category-evidenza","post_format-post-format-gallery"],"jetpack_publicize_connections":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.radioluna.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/367753","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.radioluna.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.radioluna.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.radioluna.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/users\/60"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.radioluna.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=367753"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/www.radioluna.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/367753\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":367771,"href":"https:\/\/www.radioluna.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/367753\/revisions\/367771"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.radioluna.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/media\/367766"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.radioluna.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=367753"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.radioluna.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=367753"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.radioluna.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=367753"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}