{"id":390526,"date":"2025-11-19T14:17:47","date_gmt":"2025-11-19T13:17:47","guid":{"rendered":"https:\/\/www.radioluna.it\/news\/?p=390526"},"modified":"2025-11-19T19:59:28","modified_gmt":"2025-11-19T18:59:28","slug":"sezze-il-miglior-panettone-del-mondo-e-del-pasticcere-lepino-francesco-ricci","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.radioluna.it\/news\/2025\/11\/sezze-il-miglior-panettone-del-mondo-e-del-pasticcere-lepino-francesco-ricci\/","title":{"rendered":"Sezze, il miglior panettone del mondo \u00e8 del pasticcere lepino Francesco Ricci"},"content":{"rendered":"<div id=\"fb-root\"><\/div>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>SEZZE<\/strong>\u00a0 &#8211; Francesco Ricci, maestro pasticciere di Sezze, ha conquistato il primo posto mondiale nella categoria Panettone Innovativo alla finale del concorso internazionale The Best Panettone of The World, organizzato dalla FIPGC \u2013 Federazione Internazionale Pasticceria Gelateria Cioccolateria e ospitato quest\u2019anno alla Fiera Gustus di Napoli. Il dolce vincitore, intitolato \u201cProfumo d\u2019Infanzia\u201d, \u00e8 un panettone che racchiude la storia, i profumi e l\u2019identit\u00e0 del territorio pontino: visciola di Sezze, mosto, cioccolato e una lavorazione che unisce tecnica, creativit\u00e0 e profonda memoria affettiva. Una dedica speciale al nonno, figura fondamentale nel percorso umano e professionale di Ricci.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Confartigianato Imprese Latina esprime il proprio orgoglio per lo straordinario successo: &#8220;Per Ricci\u00a0 &#8211; si legge in una nota dell&#8217;associazione di categoria &#8211; questa vittoria rappresenta un nuovo traguardo di livello internazionale, che si aggiunge al successo ottenuto lo scorso febbraio con la migliore colomba del mondo, confermando la sua eccellenza nel panorama dell\u2019arte dolciaria&#8221; e &#8220;dimostrando che l\u2019innovazione pu\u00f2 nascere proprio dal rispetto delle tradizioni e dall\u2019utilizzo delle eccellenze territoriali&#8221;.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u201cHo avuto il piacere di incontrare Francesco di persona \u2014 dichiara Letizia Bongiorno, Presidente di Confartigianato Imprese Latina \u2014 e posso dire che dietro ai suoi risultati c\u2019\u00e8 tutto ci\u00f2 che rappresenta il nostro territorio: dedizione, identit\u00e0, amore per la tradizione e capacit\u00e0 artigiana di altissimo livello. La sua storia dimostra che il talento, quando incontra perseveranza e radici forti, pu\u00f2 diventare un racconto di successo internazionale. Questo risultato non celebra solo un grande professionista, ma tutto il nostro territorio. Francesco rappresenta al meglio l\u2019artigianato che crediamo e sosteniamo: autentico, creativo e profondamente legato alle proprie origini\u201d, conclude Bongiorno.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>SEZZE\u00a0 &#8211; Francesco Ricci, maestro pasticciere di Sezze, ha conquistato il primo posto mondiale nella categoria Panettone Innovativo alla finale del concorso internazionale The Best Panettone of The World, organizzato dalla FIPGC \u2013 Federazione Internazionale Pasticceria Gelateria Cioccolateria e ospitato quest\u2019anno alla Fiera Gustus di Napoli. 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