{"id":418000,"date":"2026-02-26T08:32:29","date_gmt":"2026-02-26T07:32:29","guid":{"rendered":"https:\/\/www.radioluna.it\/news\/?p=418000"},"modified":"2026-02-26T08:32:29","modified_gmt":"2026-02-26T07:32:29","slug":"minturno-alleanza-tra-comune-e-slow-food-golfo-di-gaeta-e-monti-aurunci-per-la-valorizzazione-delle-tradizioni-enogastronomiche","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.radioluna.it\/news\/2026\/02\/minturno-alleanza-tra-comune-e-slow-food-golfo-di-gaeta-e-monti-aurunci-per-la-valorizzazione-delle-tradizioni-enogastronomiche\/","title":{"rendered":"Minturno, alleanza tra Comune e Slow Food Golfo di Gaeta e Monti Aurunci per la valorizzazione delle tradizioni enogastronomiche"},"content":{"rendered":"
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Accordo tra il Comune di Minturno<\/span><\/span> e Slow Food Golfo di Gaeta e Monti Aurunci APS<\/span><\/span> per la valorizzazione dei produttori e delle tradizioni enogastronomiche locali.\u00a0Il protocollo d\u2019intesa \u00e8 stato firmato ieri mattina, 25 febbraio, nella Casa comunale, dall\u2019assessore al Commercio Giuseppe Pensiero<\/span><\/span>, dal presidente dell\u2019associazione Fabrizio Pellegrino<\/span><\/span> e dal delegato territoriale Roberto Passaretta<\/span><\/span>. L\u2019accordo consolida una collaborazione gi\u00e0 avviata e punta a inserire stabilmente nella programmazione amministrativa la tutela dei produttori, delle tradizioni agroalimentari e del patrimonio di sapori del territorio.<\/p>\n

L\u2019obiettivo dichiarato \u00e8 rafforzare l\u2019identit\u00e0 enogastronomica di Minturno e sostenere il sistema produttivo locale, attraverso iniziative dedicate alla sostenibilit\u00e0 alimentare e all\u2019innovazione nei settori dell\u2019allevamento, della pesca e dell\u2019agricoltura. L\u2019intesa prevede l\u2019organizzazione di eventi, workshop e laboratori didattici sulle produzioni di qualit\u00e0, con l\u2019intento di integrare il sapere tradizionale con modelli di gestione moderni e sostenibili, capaci di accrescere la competitivit\u00e0 delle imprese locali.<\/p>\n

La collaborazione si inserisce nel solco di esperienze gi\u00e0 realizzate insieme, come gli appuntamenti de \u201cI Borghi del Gusto\u201d a Pulcherini e le iniziative legate a \u201cNatale a Minturno Scauri\u201d, e guarda a una programmazione pi\u00f9 ampia orientata allo sviluppo economico, al turismo di qualit\u00e0 e al sostegno dei giovani imprenditori.\u00a0Per l\u2019amministrazione comunale si tratta di un passo strategico per trasformare le potenzialit\u00e0 del territorio in opportunit\u00e0 concrete di crescita economica, sociale e turistica per l\u2019intera comunit\u00e0.<\/p>\n

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