{"id":424544,"date":"2026-03-16T16:16:28","date_gmt":"2026-03-16T15:16:28","guid":{"rendered":"https:\/\/www.radioluna.it\/news\/?p=424544"},"modified":"2026-03-16T16:16:28","modified_gmt":"2026-03-16T15:16:28","slug":"sator-successo-per-letichetta-collettiva-comunale-di-sermoneta-alla-fiera-olio-capitale-di-trieste","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.radioluna.it\/news\/2026\/03\/sator-successo-per-letichetta-collettiva-comunale-di-sermoneta-alla-fiera-olio-capitale-di-trieste\/","title":{"rendered":"Sator, successo per l\u2019etichetta collettiva comunale di Sermoneta alla fiera \u201cOlio Capitale\u201d di Trieste"},"content":{"rendered":"<div id=\"fb-root\"><\/div>\n<p style=\"text-align: justify;\">Il Comune di Sermoneta \u00e8 stato protagonista questo fine settimana a Trieste a \u201cOlio Capitale\u201d, la pi\u00f9 importante fiera nazionale dedicata agli oli extravergine di oliva di qualit\u00e0, per promuovere il proprio territorio e una delle sue eccellenze pi\u00f9 rappresentative. L\u2019amministrazione comunale, rappresentata dall\u2019assessore all\u2019agricoltura Melissa Girardi, ha presentato il progetto dell\u2019etichetta comunale collettiva SATOR, un\u2019iniziativa che nasce con l\u2019obiettivo di valorizzare e tutelare l\u2019olio extravergine prodotto nel nostro territorio, rafforzando l\u2019identit\u00e0 agricola locale e il lavoro dei nostri produttori.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u201cIl progetto SATOR rappresenta un passo importante verso una filiera sempre pi\u00f9 riconoscibile, trasparente e legata alla qualit\u00e0, capace di raccontare la storia, la tradizione e il paesaggio di Sermoneta\u201d, ha spiegato l\u2019assessore Girardi. Un progetto che ha riscosso ampi consensi e che \u00e8 stato presentato anche nell\u2019ambito del convegno \u201cComunicare la cultura dell\u2019olio\u201d condotto dalla giornalista enogastronomica Adele Di Benedetto.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u201cLa partecipazione a Olio Capitale \u00e8 stata un\u2019opportunit\u00e0 preziosa per far conoscere una delle eccellenze di Sermoneta in un contesto nazionale e internazionale, e si inserisce nel percorso avviato dall\u2019amministrazione per valorizzare questa importante risorsa del territorio e che ci porter\u00e0 anche all\u2019organizzazione di un Festival dedicato al SATOR grazie al contributo che abbiamo ottenuto da Arsial \u2013 conclude l\u2019assessore &#8211; un ringraziamento speciale va ai produttori locali, protagonisti di questo percorso, all\u2019Associazione Nazionale Citt\u00e0 dell\u2019Olio e a Capol \u2013 Centro Assaggiatori Produzioni Olivicole Latina: un lavoro di squadra che, siamo certi, dar\u00e0 ottimi risultati\u201d.<\/p>\n<div id=\"radio-3043970869\" class=\"radio-dopo-il-contenuto radio-entity-placement\"><a href=\"https:\/\/concessionari-suzuki.it\/bodema\/\" aria-label=\"Bodema 1200&#215;600\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.radioluna.it\/news\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/Bodema-1200x600-1.jpg\" alt=\"\"  srcset=\"https:\/\/www.radioluna.it\/news\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/Bodema-1200x600-1.jpg 1200w, https:\/\/www.radioluna.it\/news\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/Bodema-1200x600-1-768x384.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 1200px) 100vw, 1200px\" width=\"825\" height=\"425\"   \/><\/a><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Il Comune di Sermoneta \u00e8 stato protagonista questo fine settimana a Trieste a \u201cOlio Capitale\u201d, la pi\u00f9 importante fiera nazionale dedicata agli oli extravergine di oliva di qualit\u00e0, per promuovere il proprio territorio e una delle sue eccellenze pi\u00f9 rappresentative. 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