{"id":435972,"date":"2026-08-19T11:56:21","date_gmt":"2026-08-19T09:56:21","guid":{"rendered":"https:\/\/www.radioluna.it\/news\/?p=435972"},"modified":"2026-08-19T11:57:16","modified_gmt":"2026-08-19T09:57:16","slug":"vini-il-nettare-di-circe-medaglia-doro-al-berliner-wein-trophy-2026","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.radioluna.it\/news\/2026\/08\/vini-il-nettare-di-circe-medaglia-doro-al-berliner-wein-trophy-2026\/","title":{"rendered":"Vini, il Nettare di Circe Medaglia d\u2019Oro al Berliner Wein Trophy 2026"},"content":{"rendered":"<div id=\"fb-root\"><\/div>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>SABAUDIA<\/strong> &#8211; Il Passito Nettare di Circe della Cantina Tre Terre di Sabaudia ha ottenuto la Medaglia d\u2019Oro al Berliner Wein Trophy 2026, uno dei pi\u00f9 prestigiosi concorsi vinicoli al mondo. Il riconoscimento premia la qualit\u00e0, l\u2019equilibrio e la complessit\u00e0 aromatica di un vino che nasce dalla sapiente appassitura delle uve e dal profondo legame con il nostro territorio.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u201cNettare di Circe\u00a0 \u00e8 il vino che pi\u00f9 racconta la nostra identit\u00e0, ed \u00e8 una grande soddisfazione vederlo premiato su un palcoscenico cos\u00ec importante\u201d, sottolinea Fortunato Maccotta, titolare della Cantina Tre Terre\u00a0 spiegando che &#8220;\u00e8 prodotto da uve Moscato bianco in purezza, coltivato nei vigneti aziendali separati dal Parco del Circeo dalla striscia di asfalto dalla Migliara 49, nel territorio di Sabaudia&#8221; e che &#8220;al raggiungimento delle giuste concentrazioni zuccherine, i grappoli di Moscato sono diraspati a mano, e gli acini appassiti sono pigiati con un piccolo torchio manuale&#8221;.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Il mosto che si ottiene inizia una lenta fermentazione in un serbatoio di acciaio inox. A fine fermentazione vino matura per 6 mesi in caratelli di rovere di Allier da 56 litri, a cui segue un affinamento in bottiglia di almeno 8 mesi.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Il Berliner Wein Trophy \u00e8 considerato il pi\u00f9 grande concorso vinicolo al mondo sotto il patrocinio dell\u2019OIV (Organizzazione Internazionale della Vigna e del Vino) e dell\u2019UIOE (Unione Internazionale degli Enologi). Ogni anno il concorso raccoglie circa 14.000 campioni provenienti da decine di Paesi, valutati alla cieca da una giuria di oltre 80 esperti internazionali, sotto la supervisione di un notaio a garanzia della massima trasparenza. In linea con il regolamento OIV, solo il 30% circa dei vini in gara riceve una medaglia.<\/p>\n<div id=\"radio-3843780557\" class=\"radio-dopo-il-contenuto radio-entity-placement\"><a data-no-instant=\"1\" href=\"https:\/\/concessionari-suzuki.it\/bodema\/\" rel=\"noopener\" class=\"a2t-link\" aria-label=\"Bodema 1200&#215;600 banner Suzuki_AX\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.radioluna.it\/news\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/Bodema-1200x600-banner-Suzuki_AX.jpg\" alt=\"\"  srcset=\"https:\/\/www.radioluna.it\/news\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/Bodema-1200x600-banner-Suzuki_AX.jpg 1200w, https:\/\/www.radioluna.it\/news\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/Bodema-1200x600-banner-Suzuki_AX-768x384.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 1200px) 100vw, 1200px\" width=\"800\" height=\"300\"   \/><\/a><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>SABAUDIA &#8211; Il Passito Nettare di Circe della Cantina Tre Terre di Sabaudia ha ottenuto la Medaglia d\u2019Oro al Berliner Wein Trophy 2026, uno dei pi\u00f9 prestigiosi concorsi vinicoli al mondo. 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