{"id":439165,"date":"2026-10-03T16:17:10","date_gmt":"2026-10-03T14:17:10","guid":{"rendered":"https:\/\/www.radioluna.it\/news\/?p=439165"},"modified":"2026-10-03T16:17:10","modified_gmt":"2026-10-03T14:17:10","slug":"filiera-bufalina-il-comune-di-pontinia-chiede-controlli-sulle-produzioni-estere","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.radioluna.it\/news\/2026\/10\/filiera-bufalina-il-comune-di-pontinia-chiede-controlli-sulle-produzioni-estere\/","title":{"rendered":"Filiera bufalina, il Comune di Pontinia chiede controlli sulle produzioni estere"},"content":{"rendered":"
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Il Comune di Pontinia torna a chiedere interventi urgenti a tutela della filiera bufalina del territorio pontino. Il sindaco Eligio Tombolillo ha inviato una richiesta al ministro dell\u2019Agricoltura Francesco Lollobrigida, al presidente della Regione Lazio Francesco Rocca, alle autorit\u00e0 locali e regionali e ai sindaci dei Comuni coinvolti nel costituendo Distretto Bufalino dell\u2019Agro Pontino.<\/p>\n

Al centro della richiesta ci sono i controlli sulla tracciabilit\u00e0, sull\u2019etichettatura e sull\u2019origine del latte e della mozzarella di bufala, con particolare attenzione ai caseifici. L\u2019amministrazione di Pontinia chiede l\u2019attivazione delle verifiche previste dalla normativa per contrastare, secondo quanto denunciato dagli allevatori e dal Comune, l\u2019utilizzo di materie prime provenienti dall\u2019estero e di cagliate congelate nel ciclo produttivo.<\/p>\n

Tombolillo sollecita in particolare un maggiore coinvolgimento degli organismi di controllo e del personale ispettivo del Consorzio di Tutela della Mozzarella di Bufala Campana Dop, sostenendo che l\u2019attuale sistema finisca per gravare soprattutto sugli allevatori. La richiesta \u00e8 quella di avviare controlli incrociati tra il latte e la mozzarella prodotti in Italia e di applicare eventuali sanzioni nei casi di violazione delle disposizioni sull\u2019origine delle materie prime.<\/p>\n

Nella nota viene richiamato anche il Decreto attuativo dell\u2019articolo 13 della legge 21 aprile 2026, numero 75, relativo alle disposizioni sanzionatorie a tutela dei prodotti alimentari italiani. Secondo il Comune, l\u2019applicazione delle nuove norme dovrebbe rafforzare i controlli sulla filiera, dalla tracciabilit\u00e0 del latte bufalino alle verifiche sulla produzione di mozzarella Dop e non Dop.<\/p>\n

Il sindaco sostiene inoltre che il ricorso a materie prime estere a costi inferiori possa incidere sul prezzo riconosciuto agli allevatori per il latte alla stalla. Le accuse riportate nella nota riguardano in particolare l\u2019utilizzo di cagliate congelate di provenienza estera che, secondo quanto denunciato, verrebbero reimmesse nel ciclo produttivo e indicate in etichetta con la voce \u201clatte\u201d. Si tratta di contestazioni che dovranno essere verificate dagli organismi competenti attraverso i controlli richiesti dal Comune.<\/p>\n

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