My chef panino, premio innovazione di Confindustria al progetto pontino

Vincente l'idea della macchinetta che distribuisce panini su misura degli studenti dell'Alberti di Minturno

my chefLATINA – Il progetto “My chef panino” del Liceo Scientifico Leon Battista Alberti di Marina di Minturno è stato premiato con il Premio Speciale Noberasco durante la finale della quarta edizione del premio “Latuaideadimpresa” 2014 che si è tenuta a Venezia.

Il progetto finalista, vincitore per la provincia di Latina, “My chef panino” è stato realizzato dalle classi 5B, 5C, 5E e 5F del Liceo Scientifico Statale Leon Battista Alberti di Marina di Minturno era tra i 24 finalisti nazionali il più innovativo. Ha infatti ottenuto il riconoscimento Noberasco che premia la migliore idea  nell’ambito dell’innovazione di prodotto “in quanto ha saputo valorizzare l’importanza di una sempre maggiore fruibilità di prodotti alimentari di qualità in circostanze e luoghi diversi, per incentivare la formazione di una cultura di una alimentazione sana”.
Oltre al Liceo Leon Battista Alberti, hanno partecipato alla gara altri 4 Istituti del territorio con differenti progetti: i ragazzi dell’ IIS San Benedetto di Borgo Piave con il progetto “Farm & Food” , quelli dell’ITE Gaetano Filangeri di Formia con il progetto “Green Tourism – con una marcia in più”, i ragazzi dell’ Informatico IIS Marconi con “ Planapp” e infine gli alunni dell’IS Galilei Sani con “Ric-Green recharge anywhere”.

“Si tratta di un progetto fortemente voluto e supportato dal nostro Gruppo Giovani che crede molto nell’importanza del rapporto scuola-impresa, rapporto che stiamo cercando, anche grazie ad iniziative come questa, di consolidare sempre più – dichiara il Presidente del Gruppo Giovani Imprenditori di Unindustria Latina Christian Papa – Il risultato ottenuto, con cinque scuole che hanno aderito ed un progetto arrivato in finale, del resto ha confermato la validità dell’iniziativa e questo non può che farci piacere”.
“Esprimo  grande  gioia  e  soddisfazione  per  il  risultato  conseguito  dai  ragazzi  del  mio  Istituto – dichiara Amato Polidoro, dirigente scolastico del Liceo Scientifico Alberti – Si  è  trattato  di  una  vittoria  dell’entusiasmo  e  della  volontà.
Inizialmente  ero  alquanto  scettico  circa  il  felice  esito  del  concorso,  poiché  nel  nostro  Istituto  non  si  studiano  discipline  di  tipo economico- aziendale,  ma  i    resoconti  periodici  dei  ragazzi  ed il  loro  sincero  interesse  mi  hanno  gradualmente  convinto. Non  credevo  però  potessero  ottenere  un  così  significativo e  lusinghiero riconoscimento,  che  certamente   gratifica  e  da  lustro  alla  nostra  istituzione.”

L’iniziativa che punta alla diffusione della cultura d’impresa tra i giovani, coordinata da Sistemi Formativi Confindustria e Giovani Imprenditori di Confindustria, con il patrocinio del Ministero dell’Istruzione, dell’Università e della Ricerca, è stata fortemente sostenuta dal Gruppo Giovani di Unindustria Latina, che ha coinvolto diverse scuole del territorio.

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