LATINA – Torna a vincere il maestro pizzaiolo Gianfranco Ambrosino, titolare della Pizzeria Posillipo di Latina.
A distanza di circa di due anni dall’ultima gara disputata si laurea Campione Assoluto Italiano prevalendo su oltre cento colleghi nella la Coppa Italia di Pizza, competizione organizzata dall’Unione Europea pizzaioli tradizionali e ristoratori, tenutasi il 9 e 10 giugno scorso a Marina di Camerota in provincia di Salerno. Ambrosino si è cimentato in otto categorie.
Buona anche la prestazione di Giuseppe Solito, della Lucciola di Latina, con un primo posto nella categoria calzone Doc.