APPUNTAMENTI
Cena Azzurra di Slow Food al Lido di Latina
LATINA – La Condotta Slow Food di Latina organizza per venerdi 30 Maggio presso l’Hotel “MiraMare” Lungo Capoportie 3 Latina ore 20,30 la “Cena Azzurra” il pescato dell’Agro Pontino.
“Una serata dedicata alla pesca locale con protagonista il “Presidio della Tellina” che riunisce cinquanta “tuninolari” detti anche “tellinari” – spiega in una nota Sara Guercio fiduciaria di Latina di Slow Food – ; la storia recente racconta che da Minturno, le comunità di pescatori si spostavano stagionalmente fermandosi in zone dove la pesca era più ricca, erano chiamati i “nomadi” del mare, che all’alba uscivano per rientrare a mezzogiorno, risalendo la costa lungo la riva nelle giornate di mare calmo, tale pesca artigianale venive e viene praticata con rastrelli a mano.
Protagonisti della serata saranno loro, il “Presidio Slow Food” ma sopratutto i loro prodotti avremo modo di
conoscere anche “Manaide” una cooperativa di pescatori e produttori di conserve che usano tecniche risalenti
all’epoca romana e perfezionate nel 1700 dai pescatori di Anzio, il pesce locale pescato con metodi sostenibili (cianciolo) che -nel rispetto delle stagioni- viene conservato artigianalmente in botti di rovere con sale integrale raccolto a mano e olio extravergine di oliva di qualità assoluta. Dal mare al lago, assaggeremo anche il pesce “Cerina Calamita” della Cooperativa dei Pescatori di Monte San Biagio, un pesce di taglia media che ha trovato nel lago di Fondi, in provincia di Latina, l’ambiente ideale in cui svilupparsi .Tutti i prodotti azzurri della serata saranno accompagnati da prodotti dell’agricoltura locale quali il “Sedano Bianco” di Sperlonga e la “fragola Favetta” di Terracina”.
Il menù sarà composto da:
Antipasto: zuppetta di Telline servita su bruschettone di pane casareccio,
bruschette con ritagli di Palamita, Rottame di “Palamita” con avocado e ventresca di Palamita.
Primo: spaghetti con colatura di alici.
Secondo: cefalo Calamita spinato alla piastra con fagioli Corallo.
Centrotavola: pinzimonio di sedano di Sperlonga, finocchietto e carota.
Dolce: sorbetto al sedano bianco di Sperlonga a cura della gelateria “Mastro Battista”di Latina.
Frutta: fragola Favetta di Terracina e gelato.
Vini: “Casale del Giglio”.
“Sarà una serata all’insegna dei prodotti del nostro territorio buoni, puliti e giusti,
una cena unica per bontà e genuinità, alla scoperta di prodotti locali raccontanti direttamente dai produttori”, promettono dalla condotta locale di Slow Food.
PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA 327.1274382
APPUNTAMENTI
Latina, al via “Altre Storie – R-Estate con Noi”, una settimana di eventi al Nascosa
Dal 23 al 28 giugno il nuovo salone della Parrocchia San Luca, nel quartiere Nascosa, ospiterà “Altre Storie – R-Estate con Noi”, una rassegna dedicata a musica, cinema, teatro, libri e incontri culturali. L’iniziativa è promossa dall’associazione Quartieri Connessi in collaborazione con Edizioni Botteghe Invisibili, Compagnia Botteghe Invisibili e Semuà.
La manifestazione nasce con l’obiettivo di offrire occasioni di incontro e confronto nei quartieri Nuova Latina e Nascosa, attraverso appuntamenti che affiancano intrattenimento e approfondimento su temi come scuola, ambiente, relazioni sociali e cambiamenti della società contemporanea.
Il programma prenderà il via il 23 giugno con la proiezione dei cortometraggi “Odi et Amo” e “Confini Sociali” del regista Nicolò De Simoni e con la presentazione del fumetto “Storie di città”. Nei giorni successivi spazio a dibattiti dedicati al mondo della scuola, all’economia circolare, alla comunicazione efficace e alla medicina, affiancati da spettacoli teatrali, concerti e presentazioni letterarie.
Tra gli appuntamenti in calendario anche la mostra “Profs. La scuola a vignette” di Bruno Di Marco, il concerto del trio Maguiva, la presentazione dei libri “Percorsi incerti” di Carla Zanchetta e “L’apprendista” di Bruno Di Marco, oltre alla proiezione del film “Her” di Spike Jonze, accompagnata da una riflessione sui temi della solitudine, dell’affettività e delle relazioni nell’era digitale.
La rassegna rappresenta una delle principali iniziative culturali estive dei quartieri Nuova Latina e Nascosa, con l’obiettivo di creare occasioni di aggregazione e valorizzare la partecipazione della comunità attraverso eventi aperti al pubblico.
APPUNTAMENTI
Festa della musica, in Piazza del Popolo il concerto della Banda dell’Artiglieria Controaerei
In occasione della 32ª edizione della Festa della Musica, manifestazione nazionale che quest’anno celebra il tema “La voce dei luoghi” ed è specificamente dedicata alle bande musicali, il Comando Artiglieria Controaerei dell’Esercito Italiano, COMACA di Sabaudia, e il Comune di Latina annunciano il concerto di oggi domenica 21 giugno, alle ore 17.30.
Piazza del Popolo a Latina ospiterà l’esibizione della Banda dell’Artiglieria Controaerei. Il concerto, che gode del patrocinio del Comune di Latina , sarà diretto dal Sergente Maggiore Aiutante Daniele Fasano.
L’iniziativa si inserisce nel quadro delle celebrazioni nazionali e mira a valorizzare la forte sinergia tra le istituzioni militari e il territorio, offrendo alla comunità un momento di alto valore culturale e di condivisione sociale attraverso il linguaggio universale della musica.
APPUNTAMENTI
Il Centro Harmonia accende Sabaudia con “La Macchina del Tempo”
Martedì 30 giugno alle ore 21.30 Piazza del Comune a Sabaudia ospiterà “La Macchina del Tempo”, il nuovo spettacolo del Centro Harmonia ASD-APS.
Attraverso la danza, la musica e il movimento, il pubblico sarà accompagnato in un viaggio tra passato, presente e futuro, ripercorrendo alcuni dei momenti che hanno segnato la storia dell’umanità. Il filo conduttore della serata sarà il concetto espresso dalla frase scelta per la locandina: “Siamo nani sulle spalle di giganti”, un omaggio a chi ha costruito il cammino che oggi percorriamo.
Sul palco si alterneranno diversi stili e discipline: danza classica e moderna, latino americano, salsa, hip hop, breakdance e balli di gruppo, in uno spettacolo pensato per coinvolgere tutte le generazioni.
«Un evento unico dove arte, musica e spettacolo si intrecciano per raccontare il tempo. Vi aspettiamo per condividere insieme una serata magica, ricca di energia, creatività e sorprese», spiegano dal Centro Harmonia.
L’appuntamento è a ingresso libero in Piazza del Comune per una serata all’insegna della danza, dell’arte e dell’emozione.
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