ATTUALITA'
Lo chef stellato di Pontinia Verrelli al Vinitaly con Confagricoltura: “Raccontiamo l’Agro Pontino”
LATINA – Confagricoltura Latina prosegue nel percorso di valorizzazione del distretto eno-agroalimentare della provincia pontina e il prossimo fine settimana torna al Vinitaly di Verona grazie ad un progetto con la Camera di Commercio di Frosinone e Latina. Al centro dell’iniziativa i vitigni autoctoni del territorio, partendo dal Bellone e dal Cesanese, che hanno fatto la storia della produzione vitivinicola della provincia pontina. Il progetto, in linea con quanto già realizzato lo scorso anno, prevede una serie di interventi di rilancio dell’attività di promozione del settore vitivinicolo legato a queste produzioni e che si svolgeranno per tutto il 2023.
Partendo proprio dal Vinitaly di Verona, Confagricoltura Latina sarà presente presso lo stand di Confagricoltura Nazionale (Padiglione D, stand G-H-I) insieme ad alcune tra le più importanti aziende vitivinicole del territorio pontino con materiale informativo, tra cui contenuti editoriali e produzione video, che verranno resi noti anche attraverso i canali social dell’organizzazione agricola.
Due gli appuntamenti in programma: domenica 2 aprile alle ore 15 degustazione con le aziende pontine di Confagricoltura Latina che proporranno i vini prodotti con i vitigni autoctoni del territorio (Stand Confagricoltura Nazionale, padiglione D, stand G-H-I); e lunedì 3 aprile, ore 14, pranzo con lo chef Fabio Verrelli D’Amico, una stella Michelin per il ristorante Materiaprima di Pontinia. Per questo appuntamento lo chef ha elaborato un menù per Confagricoltura Latina che valorizzerà i prodotti pontini e l’abbinamento con i vini prodotti da vitigni autoctoni del territorio (Stand Confagricoltura Nazionale, padiglione D, stand G-H-I). (Entrambe gli eventi saranno disponibili in diretta streaming su Confagricoltura.it.)
“Dopo il successo dei progetti di valorizzazione avviati già dallo scorso anno – spiegano il presidente di Confagricoltura Latina, Luigi Niccolini e il direttore Mauro D’Arcangeli -, proseguiamo con il percorso che sta portando le eccellenze del nostro territorio all’attenzione del grande pubblico di alcuni tra i più grandi eventi nazionali ed internazionali che interessano il comparto. Il Vinitaly è uno degli appuntamenti più importanti ma non tralasciamo altri incontri, come ad esempio la Milano Wineweek e la Merano Wineweek. Proprio per il Vinitaly ci presentiamo, tra l’altro, con un’altra eccellenza pontina, lo chef Fabio Verrelli D’Amico che vogliamo ringraziare per avere accettato l’invito di Confagricoltura Latina. Lo chef sta lavorando per presentare un menù incredibile che racconta, attraverso sapori inconfondibili, la storia di questa terra anche attraverso il sapore dei nostri vini. Ringraziamo, inoltre, la Camera di Commercio di Frosinone e Latina per avere creduto ancora una volta in una iniziativa che riteniamo fondamentale per sostenere le imprese e il comparto della provincia pontina, nella consapevolezza che alle eccellenze del nostro territorio servono spazi e iniziative che riescano a mettere in luce le capacità straordinarie dei nostri imprenditori agricoli”.
“Sono felice di avere accolto l’invito di Confagricoltura Latina – spiega lo chef Fabio Verrelli D’Amico – perché, proprio grazie alla loro iniziativa, riusciamo a portare all’attenzione del grande pubblico del Vinitaly le eccellenze della nostra terra. Sto lavorando, con la brigata del mio ristorante Materiaprima, ad un menù che riesca ad esaltare i sapori che da sempre mi accompagnano nel mio percorso di vita e professionale. Se per uno chef può essere semplice riconoscerli, perché fanno parte di noi stessi e del nostro retaggio culturale, meno facile è avere la capacità di riuscire ad esprimere, davvero, cosa si prova mettendo in un piatto la propria vita, la propria terra, le tradizioni della nostra gente. Questo è quello che cerchiamo di fare da sempre ed è l’obiettivo finale che spero di raggiungere, supportato dagli abbinamenti con i nostri vini migliori: accompagnare chi assaggia i piatti proposti nel mio menù in un viaggio lungo queste terre”.
ATTUALITA'
Latina Calcio, oggi primo incontro tra l’amministrazione comunale e il nuovo presidente
Si è svolto presso gli uffici comunali il primo incontro ufficiale tra l’amministrazione comunale e il nuovo presidente e amministratore unico del Latina Calcio Pino D’Apuzzo, alla presenza del sindaco Matilde Celentano, dell’assessore allo sport Andrea Chiarato e del Capo di Gabinetto Agostino Marcheselli. Si è trattato di un confronto positivo e cordiale, in cui il presidente D’Apuzzo ha introdotto i suoi progetti per la società e la squadra. È stata inoltre l’occasione per fare il punto della situazione sul tema della gestione dello stadio. Da parte dell’amministrazione comunale è stata espressa piena disponibilità a continuare il dialogo iniziato e cooperare con la società per favorire la crescita del Latina Calcio affinché possa raggiungere traguardi ambiziosi.
ATTUALITA'
Parco Nazionale del Circeo, approvate la strategia e le azioni per il turismo sostenibile
Oltre 90 azioni proposte e circa 70 partecipanti tra operatori, associazioni, enti, portatori di interesse e imprenditori. Sono i numeri dell’ottava riunione del Forum della Carta Europea del Turismo Sostenibile (CETS) del Parco Nazionale del Circeo, che si è svolta lunedì 19 e ha portato all’approvazione della strategia e del Piano di Azioni.
Le proposte emerse nel corso dei lavori saranno ora sistematizzate dall’Ente Parco insieme a Federparchi, la componente italiana di Europarc Federation, e sottoposte all’approvazione formale del Consiglio Direttivo del Parco. Successivamente, la documentazione sarà trasmessa a Europarc per ottenere la certificazione CETS del Parco Nazionale del Circeo entro la fine del 2026.
Il percorso punta a rafforzare la collaborazione tra istituzioni, imprese e realtà del territorio, individuando interventi concreti per promuovere un modello di turismo attento alla sostenibilità ambientale e alla valorizzazione delle risorse locali.
Una volta completata la prima fase, nel 2027 prenderà avvio la Fase 2, dedicata alla certificazione delle imprese e degli operatori economici che partecipano al Forum, con l’obiettivo di estendere i principi del turismo sostenibile anche alle attività del territorio.
La presidente del Parco Nazionale del Circeo, Emanuela Zappone, ha ringraziato tutti i partecipanti per l’ampia adesione e la concretezza delle proposte avanzate, esprimendo soddisfazione per il percorso intrapreso e per il traguardo della certificazione, ormai vicino.
ATTUALITA'
Via Appia Regina Viarum, aperto il bando del Premio nazionale: candidature entro il 2 novembre
Valorizzare il patrimonio storico, architettonico e paesaggistico della Via Appia attraverso progetti di restauro, interventi di riqualificazione e attività di ricerca. È questo l’obiettivo della prima edizione del Premio Nazionale Restauro, Conservazione e Valorizzazione “Via Appia Regina Viarum”, per il quale è aperto il bando con scadenza fissata al 2 novembre 2026.
L’iniziativa è promossa dall’Ordine degli Architetti, Pianificatori, Paesaggisti e Conservatori della Provincia di Latina e dall’Associazione Internazionale Progetti Ulisse Sviluppo Sostenibile ODV (A.I.P.U.), con il sostegno dell’Istituto Centrale per il Restauro e il patrocinio della Provincia di Latina, di Appia Latina Regina Viarum, del Parco Naturale dei Monti Aurunci, del Parco dei Monti Ausoni e Lago di Fondi, del Parco Regionale Riviera di Ulisse e del Comune di Itri.
Il tema scelto per questa prima edizione è “Preesistenze storiche, paesaggio e architettura”. L’attenzione è rivolta ai Comuni della provincia di Latina attraversati dal tracciato storico della Regina Viarum, da Cisterna di Latina a Minturno. L’obiettivo è mettere in luce le esperienze più significative maturate sul territorio, favorendo il confronto tra professionisti, giovani progettisti, laureati e ricercatori sui temi della tutela del patrimonio, della qualità architettonica e della valorizzazione del paesaggio.
«La Via Appia attraversa i secoli, unisce territori e custodisce la memoria delle nostre comunità. Prendersi cura di questa eredità significa assumersi la responsabilità del suo futuro», dichiara Teresa Alvino, presidente dell’Ordine degli Architetti della Provincia di Latina, sottolineando la volontà di riconoscere il lavoro di chi, attraverso il progetto e la ricerca, contribuisce a restituire valore alle architetture, ai paesaggi e ai luoghi legati alla storia della Regina Viarum.
Anche il presidente della Provincia di Latina, Federico Carnevale, evidenzia il valore dell’iniziativa come occasione per mettere in relazione competenze e progettualità, coniugando tutela, qualità architettonica, paesaggio e sviluppo sostenibile. Il sostegno della Provincia si inserisce in una visione di valorizzazione culturale e territoriale che coinvolge istituzioni, professionisti, mondo accademico e comunità.
Le sezioni del Premio
Il bando prevede tre sezioni. La sezione A, “Architettura e Conservazione”, è dedicata agli interventi di restauro e conservazione di manufatti, edifici e complessi storici. La sezione B, “Spazio Pubblico e Paesaggio”, riguarda i progetti di riqualificazione e valorizzazione degli spazi pubblici e dei paesaggi culturali. La sezione C, “Ricerca e Università”, è riservata alle tesi di laurea magistrale e ai contributi di ricerca scientifica sui temi del bando.
Per le prime due sezioni sono ammessi interventi conclusi nei dieci anni precedenti la pubblicazione del bando; per la sezione dedicata alla ricerca possono essere presentate tesi discusse e ricerche pubblicate nei cinque anni precedenti.
Sono previsti inoltre il Premio “Committenza Virtuosa”, la Menzione “Giovane Progettista” e ulteriori menzioni speciali assegnate dalla Giuria. I progetti vincitori, menzionati e finalisti confluiranno in un catalogo dedicato, destinato a documentare e diffondere le esperienze progettuali e di ricerca selezionate.
La partecipazione è gratuita. Le candidature dovranno essere inviate esclusivamente in formato digitale, complete della documentazione richiesta dal bando, all’indirizzo premio.appiareginaviarum@gmail.com entro e non oltre il 2 novembre 2026.
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