LATINA – Casale del Giglio presenta l’ultimo nato della casa vitivinicola: l’Antium. Prodotto con uve Bellone 2014 nell’azienda di Borgo Le Ferriere di Antonio Santarelli, il vino – spiegano da Casale del Giglio – segna il recupero dell’antico vitigno autoctono Bellone, tipico proprio della zona di Anzio. La cantina rinnova così l’impegno intrapreso con il territorio laziale per il rilancio della viticoltura di qualità e, dopo la sperimentazione delle varietà internazionali più disparate, si dedica ora anche alla riscoperta dei vitigni autoctoni, secondo un progetto già avviato con successo a Ponza per il vitigno Biancolella”.
Per far conoscere l’etichetta neonata e presentarla nelle sue particolarità, la Fondazione Italiana Sommelier di Latina, con il presidente Marco Nardoni terrà una serata di degustazione in programma martedì 23 giugno (con inizio alle 20) all’Hotel Europa di Latina.