ATTUALITA'
Ricciola in sevice, il consiglio della chef Sara Gnoli
LATINA – Un piatto di pesce dai sapori estivi che ci porta in Sud America da dove è stata importata una speciale marinatura a base di agrumi. E’ la ricetta di oggi, offerta chef Sara Gnoli: Ricciola in sevice.
Ricetta per 4 persone
INGREDIENTI
400 grammi di polpa di ricciola
due pomodori ramati
1/2 cetriolo
2 limoni, 1 arancia
1 bicchiere di fumetto di pesce
1/2 peperoncino fresco
1 cipollotto
1 ciuffetto di basilico e menta per decorare
sale e olio extravergine di oliva
ATTUALITA'
Il Ministro Nello Musumeci a Gaeta per la Giornata del Mare
GAETA – Il ministro per la Protezione civile e le Politiche del mare, Nello Musumeci, è intervenuto questa mattina a Gaeta alle celebrazioni per la Giornata del Mare Mare nella sede della scuola Nautica della Guardia di Finanza. Presso la Caserma “Cavour” di Gaeta, accolto dal Comandante della Scuola, il Colonnello Italo Spalvieri, anche il Comandante Generale del Corpo Gen. C.A. Andrea De Gennaro, presente il sindaco della città Cristian Leccese.
“Durante i lavori è emerso con chiarezza come l’economia del mare non sia solo una tradizione, ma un pilastro strategico del nostro futuro: Difendere il patrimonio ambientale marino significa proteggere la nostra identità e la nostra economia. Un mare sicuro è la precondizione necessaria per ogni sviluppo commerciale e turistico – ha detto il consigliere regionale Cosmo Mitrano – .Il mare è il nostro “confine”, ma soprattutto il nostro orizzonte di crescita”.
ATTUALITA'
Polizia Locale Latina, Cisl Fp: “Carenza di organico e tante criticità, senza risposte attiveremo tutte le iniziative utili”
LATINA – “La situazione del Corpo di Polizia Locale del Comune di Latina continua a destare forte preoccupazione e, soprattutto, a non trovare risposte concrete da parte dell’Amministrazione”. Lo sottolinea la Cisl funzione Pubblica spiegando che “il nodo principale resta quello della carenza di organico” con un numero di agenti insufficiente a garantire un adeguato presidio e che “a questo si aggiunge – scrive il Segretario Provinciale Enti Locali Raffaele Paciocca – la mancanza di una guida stabile, capace di assicurare una gestione organizzativa chiara ed efficace”. Viene inoltre definita “gravissima la situazione del parco mezzi: auto non funzionanti, veicoli in riparazione e mezzi ormai obsoleti. In queste condizioni, parlare di efficienza operativa diventa difficile, ma soprattutto viene messa a rischio la sicurezza degli stessi operatori”, aggiunge in una nota il sindacato. Ulteriori criticità sono segnalate per reperibilità, buoni pasto e ritardi nell’erogazione delle somme del Fondo Perseo.
“Non è più il tempo delle segnalazioni – si sottolinea – ma quello delle decisioni. Servono interventi immediati su organico, mezzi e organizzazione. Continuare a rinviare significa lasciare lavoratori e cittadini in una condizione di incertezza che non è più accettabile”. Paciocca annunzia che “se non arriveranno risposte concrete in tempi rapidi, saranno attivate tutte le iniziative necessarie per tutelare i lavoratori e riportare al centro dell’attenzione una situazione che non può più essere ignorata”.
ATTUALITA'
Pietro Grasso incontra gli studenti delle scuole di Latina e mostra l’accendino di Giovanni Falcone
LATINA – Nella sua terza vita, dopo le prime due da magistrato e da politico, l’ex Procuratore Antimafia e Presidente Emerito del Senato, Pietro Grasso ha incontrato a Latina i ragazzi delle scuole – presenti delegazioni di studenti degli istituti Volta, Cena, Vittorio Veneto, Buonarroti, Galilei, Marconi e Majorana – nell’ambito di Latina Storia@Fest, la rassegna voluta dall’Amministrazione, ideata e organizzata dalla direzione del Teatro D’Annunzio, per raccontare storie utili a guardare al futuro con più consapevolezza.
Ora che si è dedicato alla sensibilizzazione delle nuove generazioni e presiede la Fondazione Scintille di Futuro creata con i suoi familiari, Grasso ha risposto alle domande degli studenti sui temi della “Legalità e responsabilità” partendo proprio dalla sua vita e mostrando, alla fine dell’emozionante racconto, l’accendino di Giovanni Falcone: “Me lo diede quando decise di smettere di fumare e dopo la strage di Capaci lo porto sempre con me. Mi dà sicurezza. E’ la scintilla del vostro futuro”.
Una storia quella di Grasso contenuta in un graphic novel, che ha fatto da spunto all’evento di oggi. Chiarissimo il titolo: “E tu da che parte stai? Tutti siamo chiamati a scegliere” (ed Tunuè). Nelle pagine del fumetto ci sono il suo impegno come magistrato del pool antimafia di Palermo, il lavoro e l’amicizia con Giovanni Falcone e Paolo Borsellino, il lungo lavoro come giudice a latere nel primo maxiprocesso a Cosa Nostra (nel 1984), e una vita vissuta attraversando omicidi e attentati, e incontrando pentiti che prima di collaborare avevano colpito al cuore le istituzioni del nostro Paese.
“Per me è arricchente questo rapporto con i ragazzi, perché mi danno quella forza di andare avanti, vedendo i loro occhi vivaci, intelligenti, la curiosità, le domande per approfondire questi temi. Devo dire che questa mia terza vita mi dà tante soddisfazioni – ha detto l’ex magistrato al termine dell’incontro che si è svolto al teatro D’Annunzio – Cerco, attraverso la formazione, l’educazione, la legalità, di contribuire a creare dei cittadini attivi, responsabili, consapevoli”.
Ad accogliere Grasso, la sindaca Matilde Celentano e la prefetta Vittoria Ciaramella. “Abbiamo vissuto una mattinata di altissimo valore civile. È stato un onore immenso accogliere nella nostra città il senatore Pietro Grasso. La sua testimonianza, legata a momenti drammatici della nostra storia nazionale come le stragi del ’92, non è stata solo una lezione di storia, ma un invito diretto alla responsabilità.Attraverso il racconto della sua graphic novel, il Senatore ha posto ai nostri ragazzi la domanda più importante: quale parte scegliamo di occupare nella società? Se ieri con il Questore Fausto Vinci e la Garante Monica Sansoni abbiamo analizzato i rischi e le fragilità che possono intossicare le nuove generazioni (come bullismo e dipendenze), oggi abbiamo parlato di scelte. “Stare bene” non è solo un desiderio, è un impegno collettivo. Significa vivere in una comunità dove rispetto e legalità sono i pilastri della convivenza”, che ha voiluto – ha commentato la prima cittadina a margine dell’evento ringraziando “Sua Eccellenza il Prefetto Vittoria Ciaramella per la costante vicinanza, al Senatore Grasso per il prestigio e l’umanità donata alla nostra comunità, ai dirigenti, docenti e soprattutto agli studenti, veri protagonisti di questo Festival. Ai ragazzi dico: continuate a coltivare il dubbio e la curiosità: è attraverso la consapevolezza critica che diventerete cittadini liberi”.
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