Pesce azzurro: a Sperlonga weekend con “sapori di mare”

SPERLONGA – Pesce azzurro in primo piano: è partito ufficialmente a Sperlonga il lungo week-end di Sapori di Mare. Ieri la cerimonia di inaugurazione della XII edizione. Vero protagonista della kermesse è il pesce azzurro, presente in gran quantità, con la “grande padellata” pescata e cucinata in loco dai pescatori locali. I visitatori hanno già preso d’assalto ieri l’angolo dedicato alla degustazione dei prodotti ittici, appuntamento che si rinnova ogni sera fino a chiusura manifestazione. “Sapori di Mare” è una manifestazione che vede il patrocinio dell’Arsial (Agenzia Regionale per lo Sviluppo e l’Innovazione dell’agricoltura nel Lazio), della Provincia di Latina, del Comune di Sperlonga.