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Food for You con Sara Gnoli: il pane

Ingredienti, dosi, procedimento

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LATINA  – Bentornati a Food For You, la rubrica enogastronomica condotta su Radio Luna da Sara Gnoli, docente di cucina professionale. Ogni giorno, dal lunedì al sabato alle 11:30 e in replica alle ore 21:00, ricette, ingredienti, ospiti, approfondimenti sulla salute, i prodotti,  la cucina, e tanto tanto altro ancora.

PIATTO: il pane

INGREDIENTI per 4/6 persone

500 gr farina 00
5 gr lievito di birra secco
10 gr sale fino
Acqua q.b. ( 200 gr circa)

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