tutti i giorni su radio luna

Food for You con Sara Gnoli: la torta sbrisolona

In Focus For You la cucina regionale lombarda

foodcdk

foodforyou

LATINA  – Bentornati a Food For You, la rubrica enogastronomica condotta su Radio Luna da Sara Gnoli, docente di cucina professionale. Ogni giorno, dal lunedì al sabato alle 11:30 e in replica alle ore 21:00, ricette, ingredienti, ospiti, approfondimenti sulla salute, i prodotti,  la cucina, e tanto tanto altro ancora.

PIATTO: TORTA SBRISOLONA

INGREDIENTI:
200 gr farina di mais giallo fine
200 gr farina bianca
100 gr burro
100 gr strutto
100 gr mandorle pelate
50 gr mandorle tostate
2 tuorli d’uovo
1 stecca vaniglia
1 buccia di un limone grattuggiata
1 pizzico di sale fino
200 gr zucchero bianco

FOCUS FOR YOU
LA CUCINA REGIONALE LOMBARDA

ASCOLTA SARA

Clicca per commentare

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

In Alto