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SONNINO – I riflettori di La7 si sono accesi per illuminare Sonnino e le eccellenze del territorio come le mozzarelle Francia Latticini. Domenica alle 10.50, nel corso del programma “Gustibus” condotto da Roberta De Matthaeis, andrà in onda la rubrica legata al Made in Italy firmata da Anthony Peth, che ha visitato l’azienda pontina per raccontare agli italiani come nascono I prodotti caseari.
Il paese della provincia di Latina ha catturato l’attenzione di La7 per la sua storia e il suo territorio. Qui si colloca l’azienda nata dall’idea di quattro fratelli negli anni ‘60 con l’apertura del primo stabilimento di Pontinia, dove oggi si produce la Mozzarella di Bufala Campana Dop, culminata con l’inaugurazione della sede di Berlino e la costante internazionalizzazione a partire dagli anni ‘90.
Un marchio che riscuote sempre più riconoscimenti da mercati emergenti, specialmente asiatici e in Australia come spiegato a ‘Gustibus’ da Fabrizio Francia durante l’intervista di Anthony Peth: “La nostra azienda mantiene gli standard di sempre, puntando su valori in cui crediamo fortemente. Parliamo quindi del rispetto di materie prime e tradizione, che consumatori e professionisti della ristorazione dimostrano di apprezzare, in Italia e all’estero”.
Nel corso del programma sarà possibile vedere il processo di produzione delle mozzarelle Fiordilatte Francia.
