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produzioni tipiche

Tomei, Barbitto e Carpineti insieme per ottenere la Dop/Igp per il Vino Setinum

I titolari delle tre aziende fondano l'associazione Setinum

SEZZE – Tre rinomate aziende pontine che si occupano di produzioni vitivinicole ed agroalimentari, l’Azienda Agricola Tomei, l’Agricola Barbitto e la Società Agricola Carpineti hanno deciso di collaborare per ottenere, fra le prime cose, il riconoscimento comunitario DOP/IGP o del marchio collettivo geografico per il prodotto “Vino Setinum”. Lo strumento scelto è l’ associazione Setinum di cui hanno sottoscritto atto costitutivo e regolamento, in modo da coordinare “l’iter nazionale e comunitario per lo stesso, espletare attività di proposta, di studio, di valutazione economico-congiunturale della DOP/IGP o del marchio collettivo geografico, nonché ogni altra attività finalizzata alla valorizzazione del prodotto sotto il profilo tecnico dell’immagine”.

Tra le funzioni della nuova associazione “svolgere le funzioni di tutela, di promozione, di valorizzazione, di informazione al consumatore e di cura generale degli interessi della relativa denominazione; organizzare e coordinare le attività di tutte le categorie interessate alla produzione e alla valorizzazione del prodotto; definire l’attuazione delle politiche di governo dell’offerta, al fine di salvaguardare e tutelare la qualità del prodotto, e contribuire ad un miglior coordinamento dell’immissione sul mercato del prodotto, nonché definire piani di miglioramento della qualità; accedere ai benefici finanziari previsti da tutte le leggi e regolamenti nazionali comunitari e farsi, esso stesso, promotore di tali iniziative; collaborare con enti pubblici e privati, organismi ed associazioni, istituti e scuole, per promuovere e realizzare iniziative atte alla valorizzazione, all’educazione alimentare anche organizzando corsi di formazione, professionali e didattici”.

I compiti sono stati così ripartiti: il presidente della nuova associazione è Marco Tomei,  vicepresidente Ivan Leonardo De Angelis, segretario Marco Carpineti: “Possono essere soci dell’associazione – ha spiegato il presidente di Setinum, Marco Tomei – tutti i viticoltori di Abbuoto che operano nella filiera del prodotto, oltre agli enti pubblici o istituzionali del territorio. Nella prima fase dell’associazione – ha proseguito il presidente Tomei – ci impegneremo a partecipare ed aderire ad altri consorzi, associazioni, organismi, società o enti per stipulare convenzioni ed accordi con organismi pubblici o privati, partecipare a mostre, convegni, fiere, workshop, manifestazioni in Italia ed all’estero, partecipare ed aderire ad altri organismi, di qualsiasi natura, aventi finalità analoghe o complementari. Svolgeremo – ha concluso il rappresentante dell’associazione Setinum – attività di presentazione, promozione e degustazione della denominazione nell’ambito di manifestazioni ed eventi dedicati alla valorizzazione di prodotti agroalimentari della Regione Lazio e fuori regione”.

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