LATINA – Bentornati a Food For You, la rubrica enogastronomica condotta su Radio Luna da Sara Gnoli, docente di cucina professionale. Ogni giorno, dal lunedì al sabato alle 11:30 e in replica alle ore 21:00, ricette, ingredienti, ospiti, approfondimenti sulla salute, i prodotti, la cucina, e tanto tanto altro ancora.
PIATTO: il pane
INGREDIENTI per 4/6 persone
500 gr farina 00
5 gr lievito di birra secco
10 gr sale fino
Acqua q.b. ( 200 gr circa)
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