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ambiente

Nelle mense delle scuole di Fondi, stoviglie monouso compostabili

Primo approccio al cambiamento nell'ambito della settimana europea per la riduzione dei rifiuti

FONDI – Nell’ambito della “Settimana Europea per la Riduzione dei Rifiuti”, il Comune di Fondi ha effettuato in via sperimentale alle mense cittadine una fornitura di prodotti che contribuiscono alla sostenibilità ecologica: stoviglie monouso compostabili (bicchieri in PLA derivato dal mais, posate in Mater-bi, piatti in polpa di cellulosa) e tovaglioli in carta riciclata biodegradabili. “Da oggi e per alcuni giorni i bambini delle mense di Fondi consumeranno i propri pasti servendosi di questi prodotti – informano il Sindaco Salvatore De Meo e l’Assessore all’Ambiente Roberta Muccitelli – e a tutti è stato distribuito un volantino informativo da portare a casa per sensibilizzare anche le proprie famiglie all’utilizzo di stoviglie lavabili e prodotti biodegradabili e compostabili per contribuire ad un futuro più sostenibile. I derivati dal mais, il Mater-bi e la polpa di cellulosa con cui sono realizzate le stoviglie utilizzate in questi giorni dai bambini delle nostre mense sono risorse naturali altamente rinnovabili e completamente biodegradabili e compostabili, poiché da esse si può ricavare il compost, un ottimo fertilizzante biologico che può essere utilizzato in orti e giardini”.

“Ridurre il consumo di plastica è di vitale importanza per la tutela dell’ambiente. Spetta a ciascuno di noi contribuire al cambiamento, pertanto confidiamo nel buon senso e nella buona volontà di tutti i cittadini nel voler adottare abitudini quotidiane più sostenibili e corrette, come l’utilizzo di posate e stoviglie lavabili, di bottiglie e contenitori in vetro, di sacchetti di carta o borse in tela”.

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