LATINA – Carpaccio di ricciola con ananas e quinoa con caramello salato all’arancia è la ricetta di oggi di Food For You, la rubrica enogastronomica di Radio Luna, in onda tutti i giorni dal lunedì al sabato alle 11,45. Conduce la chef Sara Gnoli di Umami Food Academy, l’accademia di cucina professionale con sede a Latina.
Food for You con Sara Gnoli: Carpaccio di ricciola con ananas e quinoa con caramello salato all’arancia
Una ricetta estiva, fresca e molto particolare
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