SCUOLA
Il Biocampus vola a Londra: successo per composte, formaggi e ragù di bufalo

Il Presidente del Biocampus Pontecorvo con alcuni allievi alla Fiera londinese
LATINA – Si è conclusa con successo l’esperienza della Fondazione ITS Bio Campus di Latina nel Regno Unito. L’Istituto ha partecipato alla fiera annuale Welcome Italia, evento leader in UK per la promozione del Food & Beverage nostrano, organizzato a Londra dal 20 al 23 ottobre dalla Camera di Commercio Italiana a Londra.
Gli allievi – spiegano dalla scuola – hanno presentato una selezione dei prodotti realizzati durante i laboratori di ricerca, tra cui le composte dolci e salate realizzate prevalentemente con materie prime locali, i formaggi, i biscotti ed il miele dell’allevamento apistico della Fondazione. Un grande successo è stato riscosso dal ragù di carne di bufalo, frutto della collaborazione con la Provincia di Latina e l’Istituto Zooprofilattico Lazio-Toscana.
«È stata una grande opportunità per gli studenti e per il nostro territorio – dichiara Pierpaolo Pontecorvo, presidente della Fondazione Bio Campus – I ragazzi hanno toccato con mano quanto i prodotti italiani di qualità siano realmente apprezzati all’estero. Abbiamo ricevuto diverse richieste di collaborazione da parte di buyer e distributori interessati alle nostre proposte gastronomiche: si tratta per noi di un nuovo passo che, ci auguriamo, possa consentire ai progetti Bio Campus ulteriori sviluppi all’estero».
L’ITS Bio Campus ha avviato, lo scorso 26 ottobre, il sesto percorso biennale in “Tecnico Superiore per le Produzioni Agro-zootecniche e le Preparazioni Enogastronomiche” che dedica particolare attenzione alle soluzioni Biologiche.
SCUOLA
Latina, partito nelle scuole comunali il progetto: “Frutta a colazione”
LATINA – È partito ieri nelle scuole comunali di Latina il progetto “Frutta a colazione” che consiste nell’anticipo della consegna a metà mattina della frutta prevista a fine pasto nelle mense scolastiche. Il progetto si pone lo scopo di incentivare il consumo della frutta e limitarne lo spreco facendo leva sull’appetito degli alunni che è sicuramente maggiore a metà mattina rispetto alla fase di fine pranzo.
“Il progetto – dichiara il sindaco Matilde Celentnao – rappresenta un passo importante verso la promozione di corretti stili di vita tra i più giovani. Educare i bambini ad una sana alimentazione significa anche insegnare loro l’importanza di scelte semplici ma fondamentali, come consumare frutta fresca durante la giornata, anche a merenda. Anticipare la distribuzione della frutta a metà mattina consente non solo di valorizzarne il consumo, ma anche di contrastare gli sprechi, contribuendo a formare cittadini più consapevoli e attenti al proprio benessere”.
“La proposta, dall’alto valore educativo e nutrizionale – aggiunge l’assessore all’Istruzione Francesca Tesone – è stata presentata nell’offerta tecnica dalla Ditta Vivenda Spa che si è aggiudicata la gara d’appalto della mensa scolastica fino a giugno 2030. La fase di sperimentazione ha interessato la scuola dell’infanzia di via Cimarosa e la scuola primaria a tempo pieno di via Cilea, ma l’obiettivo dell’amministrazione è quello di valutare i risultati per poi estendere progressivamente il progetto a tutte le mense scolastiche degli istituti che sceglieranno di aderire”.
OGGI IN PRIMA PAGINA
Mense scolastiche, nuovi fondi del PNRR per le scuole di Latina
Nuovi fondi del Piano Nazionale di Ripresa e Resilienza per le scuole di Latina. Il Comune ha ottenuto 1,2 milioni di euro destinati alla ristrutturazione e all’ammodernamento di tre mense scolastiche cittadine.
Il finanziamento è stato comunicato dal Ministero dell’Istruzione e del Merito attraverso lo scorrimento della graduatoria relativa alla linea di investimento dedicata all’estensione del tempo pieno e al piano per le mense scolastiche, finanziata con le risorse del programma europeo Next Generation EU.
Gli interventi riguarderanno i plessi scolastici di via Po, via Bachelet e piazza Dante e rientrano nel “Nuovo piano mense scolastiche”, con l’obiettivo di migliorare la qualità degli spazi destinati alla ristorazione scolastica e favorire l’estensione del tempo pieno.
Soddisfazione è stata espressa dal sindaco Matilde Celentano, che ha sottolineato l’importanza di intercettare le opportunità offerte dal PNRR per trasformarle in interventi concreti per la città. Investire sulle scuole, ha dichiarato, significa investire sul futuro dei ragazzi e sul benessere delle famiglie, migliorando servizi essenziali come quello della mensa.
Il vicesindaco e assessore ai Lavori pubblici Massimiliano Carnevale ha evidenziato come le risorse permetteranno di intervenire su strutture importanti del territorio, migliorando la qualità degli ambienti dedicati alla refezione e proseguendo nel percorso di riqualificazione del patrimonio scolastico cittadino.
Anche l’assessore alla Pubblica istruzione Francesca Tesone ha sottolineato il valore dell’investimento, spiegando che disporre di spazi moderni e adeguati per gli studenti che frequentano il tempo pieno significa offrire servizi migliori alle famiglie e rendere la scuola sempre più inclusiva.
SCUOLA
Ko bullismo, al Manzoni di Latina la lezione del campione di kickboxing Mattia Faraoni
LATINA – Il campione di kickboxing Mattia Faraoni ha incontrato venerdì gli studenti del Liceo Manzoni di Latina per parlare di contrasto al bullismo, di rispetto, coraggio e responsabilità. Nella scuola diretta dalla dirigente scolastica Paola Di Veroli, durante la sua “lezione”, interagendo con gli studenti, l’atleta – che popone l’empatia come materia scolastica – ha evidenziato che la vera forza non è nell’aggressività, ma nel controllo di sé, nel rispetto delle regole e degli avversari, nella capacità di trasformare le difficoltà in determinazione. L’incontro è avvenuto nell’ambito del progetto “Ko bullismo” che la Regione sta portando tra i ragazzi delle scuole di tutto il Lazio. Era presente anche l‘assessora allo sport della Regione Lazio Elena Palazzo promotrice dell’iniziativa.
«Siamo felici di aver trovato in Mattia Faraoni, campione sul ring e fuori, una grande disponibilità a sposare subito il progetto contro il bullismo. Grazie al suo prezioso aiuto lavoreremo con gli istituti scolastici di tutto il Lazio per la promozione dei valori dello sport», ha detto Palazzo.
-
NOTIZIARI1 ora faGr Latina – 18 marzo 2026 ore 8
-
NOTIZIARI21 ore faGr Latina – 17 marzo 2026 ore 12
-
NOTIZIARI1 giorno faGr Latina – 17 marzo 2026 ore 7
-
TITOLI4 ore fa
I quotidiani di Latina in un click – 18 marzo 2026
-
NOTIZIARI2 giorni faGr Latina – 16 marzo 2026 ore 18
-
TITOLI1 giorno faI quotidiani di Latina in un click – 17 marzo 2026
-
NOTIZIARI2 giorni faGr Latina – 16 marzo 2026 ore 12
-
TITOLI2 giorni faI quotidiani di Latina in un click – 16 marzo 2026





